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肉种鸡均匀度的控制



肉种鸡均匀度的高低直接影响产蛋期的生产水平,均匀度高的鸡群开产后产蛋率上升快,高峰持续时间长,蛋重均匀,死淘率低,后代生产成绩好。所以培育肉种鸡的过程中,对均匀度的控制极为重要,它包括体重、体型、性成熟均匀度三个方面,其中以体重均匀度最为重要。
一、日龄雏鸡质量
尽量选用同一批祖代种鸡所产的种蛋孵化出来的父母代鸡雏,这样的小鸡群开始均匀度就很好。如祖代鸡同批数量较少,也应选择同周龄和周龄相近的种鸡所产的种蛋,这样小鸡相差也不大。若种雏重量大小不均,则应大小分开饲养,种雏最低不低于35g,祖代鸡均匀度对父母代鸡均匀度有很大影响。
二、体重的控制
为了提高鸡群均匀度,必须严格控制种鸡的体重和体型。一般0~2周龄种鸡采取自由采食方式;3~12周龄采取四三限饲法,即喂四天停三天;13~23周,采取五二或六一限饲法;24周龄以后采取每日限饲法。
前6周应控制在标准体重的上限,7~12周应控制在标准体重下限,13周至开产前控制在标准体重的上限,这样育雏期种鸡体质强壮,抗病能力相对较强,而育成阶段体型控制较好,后期控制在上限则对于促进性成熟的发育有很大好处。若限饲时间过早或过强则会造成雏鸡发育迟缓,均匀度同样也会降低。称重一般从第3周开始,要求所称量的鸡的体重能够真正反映群体的真实水平,称重时间应一致,在周末非饲喂日进行,随机抽样,一般占全群的5%~10%,最少不低于50只,称重时逐只进行,并做记录,一定要摒弃人为因素,否则不能反映整体水平。
三、精确断喙
断喙不当会影响鸡只的采食饮水,进而影响到鸡群的发育,而使均匀度降低,故对于7日龄左右的雏鸡进行断喙时,应选择责任心强、断喙技术熟练的工人进行操作,以保证万无一失。
四、密度管理
密度与鸡群的大小有关,对鸡的均匀度有很大影响。密度过大会影响到鸡群的正常活动空间,进而影响到鸡群的发育,导致均匀度下降,尤其对弱小鸡的发育影响更为严重。合理的密度可以保持鸡舍内空气新鲜,垫料干松,啄癖发生率低。密度过小,则鸡舍利用率低。一般在平养状况下,0~4周龄时10~15只/平方米,6~16周龄时7~8只/平方米,16周龄以后5~6只/平方米,群体以300~500只为宜。
饮水位置和料槽不足时,会出现抢水、抢料现象,造成大小鸡采食量不均,影响生长发育,加重大小鸡体重、体型、性成熟的差距,造成均匀度差,所以在饲喂时应在尽量短的时间内,在充足水位和料槽的情况下,让鸡只同时都能吃上料。槽位育雏期7cm,12周龄后增加到15cm;饮水位置12周龄前不少于2.5cm,12周龄后不少于3cm,每个饮水器可供80只鸡使用。
五、合理调整鸡群
鸡只个体之间存在差异,若不及时分群饲养,则加剧大小鸡只之间的差距。一般在鸡2周末时对全群进行称量,以在标准体重10%范围内为宜,超过者为超标
(大鸡),低者为欠标(小鸡),必要时还可以分为严重超标和严重欠标,对这几个群体分别进行针对性的饲养管理。在饲养过程中,也需要经常调整鸡群,把大小群体鸡逐步控制在中群鸡范围内或接近中群鸡,使中群鸡越来越多,群体均匀度越来越高,但也应避免大骨架鸡和小肉鸡的现象。在调整过程中鸡群数量一定要精确,否则将影响到鸡群的料量,进而影响到鸡群的体重及均匀度。
在肉种鸡育种过程中,公母一般分开饲养,但公鸡的均匀度同样也十分重要,在生产中有的鸡场非常重视母鸡均匀度的控制,而忽视公鸡均匀度的控制,造成公鸡过肥或过瘦,影响交配和精液品质,故公鸡均匀度也应得到充分的重视。母鸡群中经常发现由于鉴别错误而出现的公鸡,这种鸡应及时淘汰或作为商品鸡饲养。
六、饲喂管理
肉种鸡的料量是以鸡群的上周平均体重、鸡数而决定的,以体重增长幅度为参考值。调料的幅度要小,不能在一周内猛加料。要使体重稳步增加,防止出现与目标体重相比忽高忽低的现象。对超过目标体重的鸡,要维持上周料量,绝对不可以减少料量以使其体重降低。目标体重内的鸡正常加料。而低于目标体重的鸡,要稍加大喂料量,但也不能一次加料过多,使群体在3~5周内达到目标体重。这样几周后,大鸡增长缓慢,中鸡正常增长,而小鸡相对生长较快,使得体重均匀度相对较高。在饲喂过程中,发现均匀度低,再进行必要的调整。13周以后,要求体重均匀度很好,最好能达85%以上,以后不再重点强调体重均匀度,而重点应放在控制性成熟均匀度上,13周以后强调体重均匀度意义不大。添料后应及时匀料,使槽内料量均匀,这点很重要。


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