据悉，为减少暴雪和寒潮对当地食用菌生产的影响，将雪灾和冻害损失降到最低限度，浙江杭州千岛湖金溢农食用菌专业合作社、淳安县千岛湖杨建威果蔬专业合作社等农业基地纷纷采取各种措施进行抗雪防冻：

　　一、加固大棚。各种植户在天气较好时，及时检查香菇大棚，并做好加固工作，防止大风、大雪来临时被吹倒、压垮。

　　二、及时清理大棚积雪，做好菇棚或耳场的杀菌工作。避免香菇、木耳菌棒因受冻菌丝长势弱，导致容易受到病虫害的侵袭，切断虫害的滋生场所。

　　三、在连续低温、冰冻天气，做好以下工作：

　　（1）增温出菇。受冻的香菇菌棒，菌棒内的菌丝体会不同程度的受到挫伤，为使菌丝体尽快恢复正常的生长，大棚四周加盖草帘，保持棚内温度，争取多出菇。

　　（2）控制棚内湿度。由于气温低，湿度高，菇蕾易受冻害。

　　（3）受冻的香菇、木耳菌棒，若遇香菇或耳基被冻死，要及时进行清理，防止菌棒感染霉菌烂棒。