去过台湾旅游的朋友都说台湾是出美女的地方，一方水土养一方人，台湾的海洋性气候和美味的热带水果，滋养了当地的女孩子。现在，我国大部分地区进入
了秋冬交接的季节，北方特产水果单一，所以大量的台湾水果陆续上市，台湾水果营养丰富，除供生食，也可入菜，既能滤掉肉类的油腻，消除腥味，也可用自身和
酸甜的果汁来调节，对维持人体正常生理功能有重要作用。本期，丽娜为您介绍几种常见的台湾水果，还会教您做台湾美容水果大餐。
甜如蜜的“佛头果”
——释迦
释迦很像释迦牟尼佛头饰物，台湾人又称它为佛头果，果肉白色浆质，味甜如蜜。它因热量较高，可以有效补充体力，体质虚弱者可食用补给养分，儿童、老人和孕妇多食有益健康。
推荐菜谱——释迦炒饭
原料：释迦50克，香肠半根，虾仁10个，胡椒粉、香葱花、鸡精、油、熟米饭适量。
做法：释迦去壳去子，切成小块，香肠切丁;锅中放油烧热，倒入香肠丁、胡椒粉、青葱花、虾仁、鸡精、米饭，翻炒片刻倒入释迦炒匀，即可食用。
食疗功效：养颜美容，增加免疫力。
热哥小提示：现如今的生活给我们的生活条件带来了很多的可能。饮食种类也在不断的增加，为了我们身体的健康请注意健康的饮食。
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