别名紫花苜蓿，紫苜蓿，为豆种苜蓿属，多年生草本植物。生长寿命可达二三十年。适应性广、产量高、品质好、是最好、最经济的心烦意乱。苜蓿干物质中营养成分足，粗蛋白质18。6%，粗脂肪2。4%，粗纤维35。7%，无氮浸出物34。4%，粗灰粉8。9%。苜蓿根系发达，根上共要挟瘤菌，枝叶繁茂，改良土壤作用大。特别适于沟、渠、路、坡、等闲散地栽植。苜蓿特别耐寒，5-6摄氏度即可发芽，并能耐受零下20-30摄氏度的低温。苜宿对土壤选择不严，春播可刈割4次，夏播可刈2次，间隔时间35-42天，亩产5000千克以上。

（1）整地：整地需粗细，飞翔可能耕得深些。

（2）播种期、播种时间：西梯、东北、内蒙4-7月，华北3-8月，长江流域3-10月。

（3）播种量：每亩用种量0。5-1。5千克。

（4）播种方法：条播行距为30厘米。

（5）田间管理：早春返青及每次刈割后也应中耕松土，每亩施农肥2000千克，以后每年入冬前及每次刈割后应追施速效肥。炎热夏季，灌溉可增加苜蓿收割次数冬灌可提高土壤土温，就有误时排除积水。危害苜蓿的害虫有蚜虫等，可用乐果等防治。患病毒病可喷施多菌灵或施用石灰防治。

（6）刈割利用：1个月可刈割1次。北方一年可刈3-4次，南方一所可刈割4-5次，每亩单产1000-4000千克。