紫花苜蓿(MedicagosativaL.)属于冷季型牧草,俗有“牧草之王”之称,拥有宠大的根系和高效的生物固氮作用,是我国退耕还林(草)、种植业结构调整中选择和使用最多的牧草作物之一。
品种选择:最重要的标准是苜蓿秋眠性指数大小。所谓秋眠性是指,随秋季光照时间缩短、光照强度减弱及温度降低,植株的生长机能发生转换,表现在高度继续增加或为越冬储存营养,由此反映苜蓿的抗寒力强弱。这是异地选择品种的重要参数,常用1~9表示。1为强秋眠,适应性强,抗寒性好;9为无秋眠,抗高温、高湿能力强,刈割后再生速度快,产草潜力大。我国北方应选择秋眠性指数1~3之内,抗寒、抗旱能力强的品种,如苜蓿王、金黄后、霍普兰德、凯撒、农宝等。华北南部、中原及黄淮海地区,秋眠性指数秋眠性指数4~6的品种更为适宜。指数7~9的品种在南方及长江中下游地区更具产草潜力。此外还应根据种植目的、土壤条件、管理水平等因素,参照粗蛋白质含量、产草量、抗病虫害能力及进一步的相对可消化营养值大小确定适宜品种。苜蓿是多年生作物,能否越冬是种植成功与否的前提。
播种技术要点:苜蓿根系入土深,喜欢土层深厚、干燥、排水良好的钙质土壤,栽培种植技术要求不高。自然条件下(北方地区的旱地种植),在降水量350毫米以上地区,随雨水播种可获得良好的群落建植。农区种植,如补充灌溉可形成高产。南方酸性土壤地区种植,应定期施加石灰降低土壤酸性,同时病虫害的防治也不容忽视。
苗床准备:整地时应做到深耕细耙,上虚下实;依灌溉方式调节土地平整作业,确保整个田块受水均匀。有盐碱的地块应注意灌溉和排水。苗床尽量无杂草残根宿存,土壤保持适宜的墒情。贫瘠土壤应施入适量的底肥,利于根瘤的早期形成。
播期:可春播、夏播、秋播或临冬播种。春播,当土壤温度稳定超过5℃时即可播种。春季干旱、晚霜较迟、风沙较多的地区,可借雨水播种或灌水后播种。夏季播种应选用短季禾谷类或油料作物作掩护播种或套播。秋季应在初霜期来临前60天左右完成作业,以保证幼苗安全越冬。冬播常采取临冬寄籽播种方式。
播种:有条播和撒播之分。浓度2~3厘米(粘土不超过2厘米为宜);收草田常用条播,行距30厘米均匀布种,播后镇压保墒。
幼苗田管护:温度、水分适宜时,15天左右开始出苗。出苗期应确保土壤保墒情适宜。小苗长出3片复叶时,适时控制灌水,促进根系发育。苗期生长缓慢,春播容易受到杂草危害,注意清除杂草和保持土壤墒情。夏播注意遮荫防晒;秋播注意幼苗生长期,土壤封冻前足水灌溉,可防冻抗旱,增强幼苗越冬能力。
成年苜蓿田管理:施肥、中耕除草、灌溉与排水、防治病虫害,适时收割是获得高产的重要措施。一年两熟地区(陕西、河北、山西、山东等地)应以杂草控制和增加刈割次数为主;盐碱地应侧重于降低土壤盐分和地下水位;一年一熟气候冷凉地区(西北、东北和华北等地)要防止冻害,确保草地植株密度。在孕蕾初花期刈割,留茬高度5厘米左右,霜冻前30天应当停止刈割。每次刈割后应立即灌水,如适量追施磷钾复合肥,产草效果更佳。
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