①幼鹅的饲法：１月龄内的雏鹅由于消化器官尚处于发育阶段，消化、吸收功能较弱，因此，割后的鲜草必须切成１--２厘米长的碎片，并拌上少量精料（草片与精料的比例为10：1左右，即10公斤青草配１公斤鸡花料）。每天喂４--５次。饲粮用量依鹅的日龄逐步增加而增加。
　　　　
　　②中鹅的饲法：第二个月龄内，鹅生长旺盛，食量大，这个时期鲜黑麦草应保持充足供应，每天每只鹅可用1.5--2.0公斤，而精料则宜减少，一般是14公斤黑麦草配１公斤精料便可满足其增重需要。青草切成２--３厘米。
　　　　
　　③大鹅的饲法：60日龄后，每天每只鹅可用青黑麦草2--2.5公斤，精料用量可再次减少，同时可增加熟蕃薯用量，以达到催肥的目的。