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日本耐病松太萝卜及其高产栽培技术


    日本耐病松太萝卜,又称“日本水果萝卜”,是日本及韩国人喜爱的食品之一。该品种既可加工又宜鲜食,是多用途的萝卜品种。近年来,云南通海、砚山、富宁、华坪等县引进种植,获得了较好的经济和社会效益。麻栗坡县在调整农业产业结构中,积极探索,发展外向型“订单农业”的路子,县农业局于2002~2004年引进日本耐病松太萝卜进行试验、示范种植,平均667平方米产3863.5千克,高产点667平方米产达到5104.6千克,比国产南畔洲萝卜667平方米增产412.1千克,增产12%,作鲜萝卜销售每千克售价0.4~0.5元,667平方米产值可达1500~2000元;加工成千萝卜条、萝卜丝667平方米产300~400千克,每千克按综合平均价4.00元计算, 667平方米产值也达1200~1600元,除去种子、化肥、农药667平方米成本投入300元,667平方米净收入也达900~1300元。如肥水充足,管理精细,产量、产值、效益还更高。

    1.特征特性

    该品种属中晚熟品种,一般肉质根长30~40厘米,粗8~10厘米,单个重1.5~2.0千克,最大单根重5千克以上。肉质根长圆柱形,皮光滑,露土部分1/3,皮淡绿色,入土部分皮白色,肉质致密脆嫩,鲜食味甜,无辛辣味,生食、熟食口味均佳。单株功能叶26~30片,花叶型,叶长30~48厘米,叶宽10~14厘米,叶簇直立,叶脉、叶片均为淡绿色,植株开展度50厘米左右。日本耐病松太萝卜抗病力强,适应性广,生长速度快,播种后65天即可分批采收鲜萝卜上市销售,85~90天可采收进行加工。

    2.高产栽培技术

    2.1深耕土壤,精细整地,施足底肥种植地块宜选择土质疏松、土层深厚、肥力中等以上中性或微酸性的沙质壤土,水源条件较好的田(地)块,避免与十字花科蔬菜连作。在前作收获后及时深耕25~30厘米并细耙2次以上,使土壤充分细碎并捡净残物杂草。地整好后,按1.6米开墒,墒面宽1.3米,沟间走道0.3米,沟深15~20厘米。667平方米施腐熟细碎优质有机肥1000~1500千克,普钙50千克,硫酸钾15千克,硼砂1.5千克,有机肥与化肥充分拌匀后开沟条施或穴施作底肥,施肥后将肥料与穴内土壤拌匀待播。

    2.2精量播种,合理密植,规范种植日本耐病松太萝卜的最佳播种期为8月中下旬~9月中旬。采用条播或穴播,每厢种4行,靠墒边10厘米开沟或打穴,沟、穴深10厘米,行距36厘米,穴距33厘米,667平方米种5000塘(穴),每穴放种2粒,播种后盖一层2厘米厚的细土。

    2.3加强田间管理

    2.3.1化除 于播种盖土后的当天或第二天用60%丁草胺乳油125克对水75千克喷洒墒面及沟间走道,防除杂草。

    2.3.2间苗、补苗、定苗 于播种后15~20天幼苗有3~4片真叶时,分次间苗,间弱留壮。如有缺塘,在缺塘处先挖好穴,再从其它穴内将多余的苗,先浇点水后,用铁铲带土移栽补苗,移栽后及时浇足定根水,保证移栽苗成活,确保单位面积上的苗株数。当幼苗有5~6片真叶展开时,每穴定苗1株,多余的苗一律拔除保证萝卜个体充分生长,才能确保总体质量和效益。

    2.3.3追肥、中耕、除草 定苗后施1次提苗肥,667平方米用尿素5千克,复合肥15千克,水2500千克淋施,每株施肥液0.5千克,1播种后30~35天,植株进入开盘连座期,肉质根开始迅速膨大时,667平方米施25%的三元复合肥60千克或45%的三元复合肥40千克,施于离植株根部土5~8厘米处,施肥后及时中耕、松土、盖肥、除净杂草。结合天气状况,有条件的应灌水1次,充分满足植株生长所需养分和水分,促使肉质根充分膨大。

    2.3.4病虫害防治 萝卜苗期主要虫害有黄条跳甲、黄蚂蚁、菜青虫等,生长中后期主要有蚜虫。防治黄蚂蚁用1500倍的辛硫磷溶液灌根,每株灌药液100~150毫升,防治其它虫害可选用2.5%的敌杀死2500倍液;2.5%的绿色功夫3000倍液;50%的抗蚜威(辟蚜雾)2500倍液喷雾。萝卜病害主要黑斑病、黑心病、软腐病等。可分别选用70%的甲基托布津1000倍液,50%的多菌灵600倍液,50%的代森铵1000倍液,于开盘连座期喷施,隔10~15天再喷1次,连喷2次,采收前20天内停止施药,确保萝卜品质和消费者食用安全。

    3.适时采收与加工

    3.1采收时间 作鲜萝卜出售,一般在播后70天左右,当肉质根重0.5千克以上即可分批采收上市。若加工成萝卜丝、萝卜条等干品,一般在播种后90天以上,当肉质根已充分膨大,基部已圆起来,叶色转淡,开始变成黄绿色时采收。


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