省农业技术推广总站高级农艺师赵义平和省种子管理园艺科郭晓雷给农民做了详细分析:
赵义平介绍,在我省,和过去大面积种植青萝卜和红萝卜不同,现在红萝卜、心里美、白萝卜、樱桃萝卜和水萝卜种植面积都有大幅度提高。其中青萝卜和红萝卜种植面积较大,分别占总面积的1/3和1/2,心里美在全省各地均有种植,白萝卜在有订单的地方种植数量不少,樱桃萝卜和水萝卜在保护地周年种植。
形成这种情况的原因主要有三个:首先,消费者吃萝卜的时间由秋天转变为全年,保护地周年栽培看好;第二,消费者吃萝卜的趋向从简单的蔬菜发展到新奇特,颜色艳丽的心里美和有机活体栽培的樱桃萝卜在城市各种饭店需求很大;第三,韩国、日本对白萝卜的需求不断增大,订单也在不断增加,加速了省内白萝卜的发展。
啥品种适合我省种植?郭晓雷介绍,青萝卜的主要常规品种为翘头青、东沟青,种子价格每公斤20元,亩需种子量0.25公斤,亩产量2500公斤,市场价格平均每公斤0.8―1元;青萝卜杂交品种在省内有沈阳市农业科学院繁育的沈青1号,种子价格较高,为每公斤60元。另外,红萝卜品种主要有红丰1号和红丰2号;白萝卜主要是引进品种“白玉”系列,这个品种国外需求量较大,订单种植效益高。
专家提醒,买种子一定要到正规的种子经营部门,购买种子后向经营者索要信誉卡。
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