1.基肥的施用根用芥菜喜富含有机质的土地,所以在整地前一定要施入足量的有机肥,一般可用农家肥或堆沤过的城市垃圾,然后加入草木灰和过磷酸钙。具体用量,视土壤肥力而定,一般每667平方米用农家肥3500~4000千克,草木灰150千克,过磷酸钙25千克,遍撒于地面,然后耕翻入土,耕翻深度达40~50厘米,耙平作畦。
2.追肥的施用直播根芥生长发育期间可视具体情况追肥5次。当幼苗的子叶展开后进行第一次追肥,用粪水比为1:7的稀粪尿每667平方米施用500千克。第一次间苗后,中耕除草时追第二次肥,用比例为1:5的粪尿水每667平方米施800千克。定苗后,植株生长迅速,需要充足的肥水,可进行第三次追肥,每667平方米施硫酸铵10~15千克。进入莲座期后,为促进肉质根膨大,可追第四次肥,每667平方米用尿素10千克、硫酸钾4千克。当进入肉质根膨大盛期,追加第五次肥,可加速肉质根膨大,提高产量,此次用氮、磷、钾复合肥每667平方米施15~20千克。追肥施用时要早施,并配合施用磷、钾肥,若追肥过晚、氮偏多,就会使地上部生长过盛,影响肉质根膨大。
3.叶面肥的施用根芥生长过程中需硼较多,进入幼苗期,可叶面喷施0.1%~0.25%的硼砂或硼酸。在生育初期可喷0.02%~0.05%的钼酸铵水溶液,在露肩后,每周叶面喷施1次2%的过磷酸钙,有显著的增产效果。
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