芥菜种植技术

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  • 蔬菜品种----芥菜

    蔬菜品种----芥菜

    芥菜,又叫做皱叶芥、黄芥,十字花科芸薹属,维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发...

    芥菜种植技术 2011-05-03 0 0
  • 茎用芥菜栽培―管理、采收

    茎用芥菜栽培―管理、采收

    施肥管理:榨菜需肥量大,整地前亩施厩肥2000-2500公斤、草木灰150-200公斤,过磷酸钙15-20公斤。翻耕入土作基肥,生长期间宜分期追肥,追肥原则以前期轻施,中期重施,后期看苗补施,如以幼苗...

    芥菜种植技术 2011-05-03 0 0
  • 茎用芥菜栽培--土壤耕作、播种育苗

    茎用芥菜栽培--土壤耕作、播种育苗

    土壤耕作:培育壮苗是榨菜丰产优质的关键措施之一,选择地势高燥,土壤肥沃的土地,先翻耕日晒,精细做畦,每分地施150-200公斤人粪尿为基肥,表面撤施一层泥灰然后播种,每分地用种量50-75克,可移栽2...

    芥菜种植技术 2011-05-03 0 0
  • 茎用芥菜(榨菜)

    茎用芥菜(榨菜)

    茎用芥菜又叫榨菜、青菜头。原产我国西南,以膨大的茎供食用,其加工产品是榨菜,质地脆嫩、风味鲜美,香气扑鼻,营养丰富,具有一种特殊风味,每500克含蛋白质22克、脂肪6克、碳水化合物28克、粗纤维15....

    芥菜种植技术 2011-05-03 0 0
  • 叶芥菜(leaf mustard)

    叶芥菜(leaf mustard)

    十字花科(Cruciferae)芸薹属芥菜种中以叶或叶球为产品的一类蔬菜,一二年生草本植物。另名青菜、辣菜、春菜等,染色体数2n=4x=36。每100g鲜菜中含水分91-95g。蛋白质0.9-2.8g...

    芥菜种植技术 2011-05-03 0 0
  • 子芥菜(seedy mustard)

    子芥菜(seedy mustard)

    十字花科(Cruciferae)芸薹属芥菜种中以种子为产品的一个变种,一年生草本植物。学名BrassicajunceaCoss.var.gracilisTsenetLee别名蛮油菜、辣油菜、大油菜等。...

    芥菜种植技术 2011-05-03 0 0
  • 迟大肉包心芥菜

    迟大肉包心芥菜

    特征特性:该品种为改良新品种,适应性强、早生、快大。结球力特强,肉质厚、品质嫩。是作加工腌制及家庭食用之佳品。定植后约50天收获,每株约3-4斤。潮汕地区3月至8月播种,适播温度15-32℃,苗期15...

    芥菜种植技术 2011-05-03 0 0
  • 芥菜类蔬莱

    芥菜类蔬莱

    芥菜(BrassicaJunceaCoss.)属于十字花科蔬菜,包括叶用芥菜、茎用芥菜和根用芥菜等。芥菜含有硫代葡萄糖甙、经水解后产生有挥发性的芥籽油,因此具有特殊的辛辣味,并含有丰富的维生素、蛋白质...

    芥菜种植技术 2011-05-03 0 0
  • 叶用芥菜--南风芥

    叶用芥菜--南风芥

    南风芥:Nangfangmustard品种来源:从南海县引入,栽培历史悠久。分布地区:各区、县(市)有少量栽培。特征:株高25-30厘米,开展度30厘米。叶长椭圆形,长25厘米,宽15厘米,绿色,有光...

    芥菜种植技术 2011-05-03 0 0
  • 叶用芥菜--高脚芥

    叶用芥菜--高脚芥

    高脚芥:Long-petiolemustard品种来源:由潮汕地区引入,栽培已近百年。分布地区:白云区和各县(市)均有零星栽培。特征:株高76厘米,开展度量40厘米。叶长倒卵形,长60厘米,宽25厘米...

    芥菜种植技术 2011-05-03 0 0
  • 根芥菜的栽培管理技术

    根芥菜的栽培管理技术

    (一)栽培季节    根芥菜不论南北均行秋播。秋季降温较快而冬季严寒的地区秋播较早,降温较缓且冬季不甚寒冷的地区秋播较迟。从华北到长江流域及长江以南,其播种期可从8月5日左右至9月5日左右,过早播种易...

    芥菜种植技术 2011-04-30 0 0
  • 根用芥菜无公害施肥技术

    根用芥菜无公害施肥技术

    根用芥菜又叫大头菜、芥疙瘩,是芥菜的一个变种。属十字花科一二年生草本植物。根用芥菜的需肥特性与萝卜基本相似。一般以直播栽培,也有育苗栽培的。    (1)直播栽培施肥技术:华北地区在前茬作物收获后,耕...

    芥菜种植技术 2011-04-30 0 0
  • 无公害根用芥菜菜蛾防治

    无公害根用芥菜菜蛾防治

    又名小菜蛾,俗名小青虫、吊丝鬼、两头尖、扭腰虫等,属世界性害虫,国内各地均有发生,为十字花科的主要害虫。防治方法如下:  ①农业措施:采用轮作换茬,清洁园田法及灯光诱杀成虫法等。    ②药剂防治:参...

    芥菜种植技术 2011-04-30 0 0
  • 包心芥菜的种植技术

    包心芥菜的种植技术

    1.土地选择和植前准备:    选择水质、大气、土壤无污染的环境,选择土壤耕作层深厚,土壤肥沃,排灌方便,结实层疏松易碎的壤土或沙壤土。    种植前15~20天将土壤深翻25~30厘米,如果土壤ph...

    芥菜种植技术 2011-04-30 0 0
  • 芥菜型油菜(mustard)

    芥菜型油菜(mustard)

    油菜三大类型之一。学名BrassicajunceaCzern.etCoss.。由芸薹(aa,n=10)和黑芥(bb,n=8)通过自然种间杂交后双二倍化进化而来的一个复合种。中国是它的起源地之一,又称大...

    芥菜种植技术 2011-04-30 0 0
  • 防治茎用芥菜病害:霜霉病

    防治茎用芥菜病害:霜霉病

    霜霉病欲称“烘病”、“跑马干”等。主要危害芥菜、大白菜、白菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。国内各地普遍发生,危害十分严重。    (1)症状主要危害叶片,其次是茎、花梗、种荚。发病先从外叶开始,叶正面出...

    芥菜种植技术 2011-04-30 0 0
  • 茎芥菜(stem mustard)

    茎芥菜(stem mustard)

    十字花科(Cruciferae)芸薹属芥菜种中以肉质茎为产品的一个变种,一二年生草本植物。学名Brassicajunceavar.tsatsaiMao,别名青菜头、菜头、包包菜、羊角菜、菱角菜等。染色...

    芥菜种植技术 2011-04-30 0 0
  • 防治茎用芥菜病害:病毒病

    防治茎用芥菜病害:病毒病

    病毒病又叫孤丁病、抽疯病。可危害芥菜、萝卜、大白菜、白菜、甘蓝等多种十字花科作物。国内各地普遍发生,危害严重。    (1)症状各生育期均可发病。发病初,心叶出现叶脉色淡而呈半透明的明脉状,随即沿叶脉...

    芥菜种植技术 2011-04-30 0 0
  • 叶用芥菜的播种和育苗

    叶用芥菜的播种和育苗

    叶用芥菜栽培季节和土壤选择    叶用芥菜作速生菜栽培时一般在夏季和初秋种植,并收获幼小的植株。由于其生长势强,适应性广,只要符合无公害蔬菜生产条件,一般土壤均可栽培。    播种育苗    芥菜一般...

    芥菜种植技术 2011-04-29 0 0
  • 叶用芥菜的定植方法与技术

    叶用芥菜的定植方法与技术

    春芥菜、热水芥菜、秋芥菜多以小株上市,故宜密植。如直播,则在苗龄30~45天采收上市。如定植,则在整地前施用人畜肥、土杂肥作基肥,每666.7平方米施2500千克左右。在苗高12~15厘米,具有5~6...

    芥菜种植技术 2011-04-29 0 0
  • 茎用芥菜菌核病的防治方法

    茎用芥菜菌核病的防治方法

    (1)症状主要危害茎基部、叶片。受害部初呈边缘不明显的水浸状淡褐色不规则形斑,后病组织软腐,生白色或灰白色棉絮状菌丝体,并形成黑色鼠粪状菌核。茎基部病斑环茎一周后致全株枯死。采种株多在终花期受害,除侵...

    芥菜种植技术 2011-04-29 0 0
  • 防治茎用芥菜虫害:菜蛾

    防治茎用芥菜虫害:菜蛾

    菜蛾俗称方块蛾、小菜蛾、小青虫、吊死鬼、两头尖等。属鳞翅目、菜蛾科。    (1)危害状况菜蛾是世界性害虫,在国内各地都有分布,南方危害更严重,是蔬菜的重要害虫之一。菜蛾主要危害十字花科蔬菜和其它十字...

    芥菜种植技术 2011-04-29 0 0
  • 包心芥菜整地及定植

    包心芥菜整地及定植

    包心芥菜对土壤的要求比较严格,定植前必须施足有机肥作底肥,一般每公顷使用腐熟细碎的有机肥45000千克,肥源有困难的可以施用商品有机肥(膨化鸡粪),每公顷15000千克以上,耕翻2次后,整平做成长6~...

    芥菜种植技术 2011-04-28 0 0
  • 包心芥菜病毒病

    包心芥菜病毒病

    此病全生育期都发生,主要表现出花叶和缩叶症状。花叶型主要发生在嫩叶上,初期表现明脉或不规则褪色,以后扩散为带状,最后表现明显花叶,有的叶片呈浅绿色,上生深绿色凹凸不平斑块,稍皱缩,病株生长缓慢或矮缩,...

    芥菜种植技术 2011-04-28 0 0
  • 包心芥菜的田间管理

    包心芥菜的田间管理

    (1)中耕松土包心芥菜前期主要是促进根系和叶片生长,增加同化面积,为叶球的形成积累营养物质。定植后3~5天可浇1次缓苗水,然后中耕松土,增加土壤氧气浓度和促进根系生长。这期间约10~15天不浇水,菜农...

    芥菜种植技术 2011-04-28 0 0
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