随着名优茶生产的发展,无性系良种的作用与效益日益突出,并得到了迅速推广,深受茶农的欢迎。为使广大茶农在发展新茶园时合理选择良种茶苗,甄别伪劣茶苗,现将有关适制大佛龙井茶的部分良种作一简要介绍。 (1)迎霜 属国家级良种,是杭州市茶科所选育顺成的小乔木型、中叶类无性系良种。主要特点是发展早 名茶开采期在3月20日左右,发芽密度中等,白芽能力强,生长期长,霜降季节尚有茶可采,持嫩性强,抗逆性稍弱,产量高,尤适制名优茶,如龙井茶,制成的绿茶香气高,味浓鲜。 (2)劲峰 国家级良种,小乔木,中叶类品种。发芽早 名茶开采时间同迎霜。发芽密度中等,育芽能力强,芽叶肥壮,茸毛稍多,扦插成活率高,产量高。 (3)翠峰 国家级良种,小乔木型、中叶类品种。发芽较早,开采期在3月底。发芽密度大,育芽力强,芽叶肥壮,叶色翠绿,抗寒旱强。产量高,绿茶品质香高味爽。 (4)菊花春 国家级良种,中国茶科所选育而成的灌木型、中叶类品种。发芽早,名茶开采时间3月10日,叶色黄绿,持嫩性强,育芽力强,产量高,抗旱寒强,抗病性稍差。 (5)龙井43 国家级良种,灌木型、中叶类无性系品种。发芽早,开采时间同迎霜;育芽力特强,芽叶短壮,茸毛少,扦插成活率高,抗寒性强,抗旱力稍弱,持嫩性差,尤适制龙井扁形茶。 (6)乌牛早 永嘉县农民选育而成的灌木型、中叶类品种。发芽特早,名茶开采期在3月上旬,发芽密度大,轮次明显,育芽能力强,芽叶肥壮,抗逆性较强,产量尚高。 (7)龙井长时 灌木型中叶类品种,发芽早,时间同迎霜;发芽密度大,育芽力强,持嫩性强,茸毛较少,抗性比龙井43强,产量较高,口味嫩爽。 (8)浙农139 浙农大选育时中叶类品种,发芽早于迎霜,3月上旬开采,叶色翠绿,产量高,持嫩性好,抗寒抗病性强,抗虫性略差于福丁大白茶。制成的绿茶品质香气特高。 (9)浙农117 中叶类无性系良种。发芽时间早,名茶开采时间在3月上旬。叶色黄绿,育芽力强,抗性强,特别是抗寒性突出,产量高。制成的绿茶香高持久,滋味浓鲜爽口。
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