烧心:开始时心叶叶脉间变褐,以后叶缘细胞逐渐死亡,呈黑褐色。生育前期较少出现,一般主要发生在11~12片叶时。发病原因:主要是由缺钙引起的。大量施用化肥后易使土壤酸化而缺钙,施肥过多,特别是氮肥、钾肥过多,会影响根系对钙的正常吸收。另外,低温、高温、干旱等不良环境条件均会降低根系活力,减弱根系对钙的吸收能力,加重缺钙。
防治方法:1、选择中性土壤种植芹菜。对酸性土壤要施入适量石灰,把土壤的酸碱性调到中性。2、多施有机肥,避免过量施用氮肥、钾肥,尤其不要一次大量施用速效氮肥。3、避免高温、干旱。温度过高要通风降温。保持土壤经常湿润,小水勤浇,不能忽干忽湿。4、发生烧心时,要及时向叶面喷施0.5%氯化钙或硝酸钙水溶液,也可喷施绿芬威3号等钙肥。空心
芹菜空心是组织老化的一种现象,从叶柄基部开始空心并逐渐向上发展,空心部位出现白色絮状木栓化组织。多发生在土壤瘠薄的地块,特别是中后期遇高温干旱、肥料不足、病虫危害、肥多烧根、缺乏硼素、芹菜受冻、收获过迟等因素,会使芹菜根系吸收肥水的能力下降,地上部得不到充足的营养,叶片生理功能下降,制造的营养物质不足。在此情况下,叶柄接近髓部的薄壁组织,首先破裂萎缩,形成空心杆。
防治方法:1、选择纯正的高质量的实心优良芹菜品种。2、选择适宜的地块种植。以富含有机质、保水保肥力强并且排灌条件好的沙壤土为宜,土壤酸碱度以中性或微酸性为好,忌黏土或沙性土壤种植。3、温度调控。芹菜喜冷凉湿润的环境条件,棚室内栽培芹菜,白天气温以15~20℃为宜,最高不超过25℃。夜间保持10℃左右,不要低于5℃。平时适当通风,降低空气湿度。4、合理肥水。施足底肥,撒施均匀,每亩施优质腐熟的有机肥5000公斤左右,最好加施发酵好的鸡粪100~200公斤,或磷酸二铵15公斤左右;定植缓苗后施提苗肥,每亩随水施硫酸铵10公斤左右,或施发酵的人粪尿。生长期追肥以速效氮肥为主,配合钾肥,每次每亩施20公斤左右,每隔15天左右追肥一次。为防缺硼空心,可用0.3%~0.5%硼砂溶液叶面施肥。小水勤浇,经常保持畦土湿润。此外,还要注意及时防治病虫害和及时收获。叶柄开裂
主要表现为茎基部连同叶柄同时裂开。发病原因:一是缺硼引起的;二是在低温、干旱条件下,生长受阻所致;此外,突发性高温、多湿,植株吸水过多,造成组织快速充水,也造成开裂。
防治方法:一是施足充分腐熟的有机肥,每亩施入硼砂1公斤,与有机肥充分混匀;二是叶面喷施0.1%~0.3%硼砂水溶液。管理中注意均匀浇水。
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