l、范围

　　本标准规定了无公害辣椒生产的产地环境条件、栽培技术措施、收获及后续管理。本标准适用于保护地和露地无公害辣椒生产。

　　2、引用标准

　　下列标准所含的条文，通过在本标准中引用而构成本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方，应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

　　GBl6715.3―1999瓜菜作物种子茄果类

　　无公害农产品产地生态环境质量标准

　　无公害蔬菜产品质量标准

　　GB4285《农药安全使用标准》

　　GB8321.1一GB8321.5《农药合理使用准则1―5》

　　无公害蔬菜生产肥料使用准则(试行)

　　3、生产基地环境条件

　　3.1环境条件

　　3.1.1景观环境景观条件要求见表1。

　　表1无公害农产品产地景观环境指标

　　项目指标(m)

　　高速公路、国道≥900

　　地方主干道≥500

　　医院、生活污染源≥2000

　　工矿企业≥1000

　　3.1.2前茬3年以内未种植棉花，连续栽培常规(非无公害)设施农作物不超过3年，前茬为非茄果类蔬菜作物。

　　3.2土壤条件

　　土壤耕层深厚，地势平坦，排灌方便，土壤结构适宜，理化性状良好，有机质含量15g/kg以上，碱解氮含量70MG/kg以上，速效磷含量50MG/kg以上，速效钾含量100MG/kg以上，土壤pH6―7.5，土壤全盐含量不得高于3克/千克。

　　3.3灌水条件

　　3.3.1平原农区禁用地上水源灌溉，地下水源灌溉取水层深度大于50m。

　　3.3.2山地农区上游没有工矿污染的可用地上水。

　　3.4环境质量

　　符合无公害农产品产地环境质量标准的要求。

　　3.5危险物管理

　　有毒、有害的农药、除草剂、调节剂、激素等危险物应有严格管理规定，不应在棚室内及田间存放。

　　4、产量指标

　　本标准的产量指标为每公顷37500kg―60000kg(每667平米2500―4000kg)。

　　5、无公害栽培措施

　　本条款没有说明的栽培措施，仍按常规栽培措施实施。

　　5.1种子

　　5.1.1品种选择选用优质、高产、抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的辣椒品种。

　　5.1.2种子质量符合GBl6715.3的要求。

　　5.1.3种子特殊要求拒绝使用转基因辣椒品种。

　　5.2种子处理

　　有如下3种方法，可根据病害任选其一。

　　a)将种子用70度恒温处理72h，或用10%磷酸三钠溶液浸种20分钟，或福尔马林300倍液浸种30分钟，或1%高锰酸钾溶液浸种20分钟，捞出冲洗干净后催芽(防病毒病)。

　　b)用55度温水浸种30分钟，放入冷水中冷却，然后催芽播种；或将种子在冷水中预浸10×20h，再用1%硫酸铜溶液浸种5分钟：或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1h；或用72.2%普力克水剂800倍液浸种0.5h，洗净后晒干催芽(防疫病及炭疽病)。

　　c)用种子量0.3%的50%琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂拌种，或用55度温水浸种10mjn，或用1%硫酸铜溶液浸种5分钟后，捞出冲洗干净后播种(防软腐病、疮痂病)。

　　5.3培育无病虫壮苗

　　5.3.1育苗场地育苗场地应与生产田隔离。有温室、棚内阳畦或温床育苗。

　　5.3.2育苗土配制应用近3―5年内未种过茄科蔬菜的园土与优质腐熟有机肥混合，有机肥比例不低于30%。

　　5.3.3育苗床上消毒，有如下两种方法，可任选其一。

　　a)每平方米用福尔马林30―50mL，加水3L喷洒床上，用薄膜密封苗床5天，揭膜后15天后再播种。

　　b)用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1：1混合，或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9：1混合，每平方米苗床用药8―l0g与15―30g细土混合，播种时1/3铺苗床中，2/3盖在种子上。

　　5.3.4采用护根育苗采用营养钵、纸袋等方法护根育苗。

　　5.3.5加强苗期管理适期分苗，适当放风炼苗，防止徒长，发现病虫苗及时拔除。

　　5.4定值

　　5.4.1整地施肥结合整地，每667平方米施用腐熟有机肥4000―6000kg，磷酸二铵40―50kg、硫酸钾10―15kg。

　　5.4.2定植期病虫防治措施

　　5.4.2.1设防虫网阻虫温室大棚通风口用尼龙网纱密封，防止害虫迁入。

　　5.4.2.2铺银灰色地膜避蚜每667平方米铺银灰色地膜5kG或将银灰色膜条(宽约10―15厘米)悬挂于大棚四周，间距约10cm。