2 辣椒病害无公害治理技术

    为了有效控制辣椒主要病害，保障辣椒优质高产，根据辣椒无公害生产规程和辣椒病害发生特点，结合当地防治实践和笔者的试验结果，提出以下无公害治理技术：

    2.1选用抗病品种种植抗病、高产品种是防治各种病害最经济有效的措施，在辣椒生产中由于甜椒品种抗病性差，因而要减少甜椒的种植，扩大辣味型或微辣味型品种的种植。目前生产上推广的湘研系列、华椒系列、汴椒系列、洛椒系列等辣椒品种都是比较抗病又高产稳产的品种。

    2.2培育无病壮苗 辣椒育苗时要选择无病地块作为苗床，并对种子、苗床进行彻底消毒处理，以杜绝病原菌传播为害。可用55℃温汤浸种5min后，立即移入冷水中冷却，晾干后播种；或用50％多菌灵500～600倍液浸种20min，用清水冲洗干净后晾干播种；或用10％磷酸三钠溶液浸种20～30min，冲洗晾干播种。播种时，可用50％多菌灵按1∶300～500比例拌干细土，适量覆盖种子上；或待辣椒出苗后每隔10d左右，撒施少量药土，可控制苗期立枯病、猝倒病、早疫病、灰霉病等病害，保证辣椒幼苗健康生长。实践证明，采用营养钵育苗，一是节约种子，二是培育壮苗，减少移栽时对根部的伤害，能有效减少各种病害的发生。

    2.3合理实施轮作 连作加重了辣椒各种病菌在土壤的积累，有利于各种病害的发生，所以种植辣椒要选择无病地块，蔬菜种植区可实行轮作（最好是水旱轮作）；也可采取适量施用生石灰（33.33kg/公顷），或在移栽前5～7d用70％甲基托布津1000～1200倍液泼浇空地至湿透，能有效杀死土壤病原菌，减少病害的发生。

    2.4实施健康栽培措施辣椒根系脆弱，不耐水渍及干旱，所以要选择土质疏松、土壤肥沃、排水便利、浇水方便的地块种植辣椒。辣椒施用应注重多施有机肥，施用化肥时注意氮、磷、钾合理搭配，做到前轻后重，持久供肥，保障辣椒前期不疯长，植株健壮，抗逆性强，后期不早衰，生长茂盛。

    2.5化学调控6～8月份的雨季是河南驻马店地区辣椒病害防治的关键时期，此时高温多雨有利于病害的发生，而辣椒正处于开花结果期，植株的抗病性较弱，要注意防止病害暴发成灾。移栽后至开花结果期，每隔10d一次（具体视天气情况而定）可喷施波尔多液、多菌灵、百菌清等防治早疫病、疮痂病、炭疽病、灰霉病等。采果盛期，每隔7～10d一次可喷施甲霜灵、百菌清、克露、杀毒矾、可杀得等防治辣椒疫病。