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辣椒品种――湘鹰椒


    一、特征特性
          
    红果鲜艳、丰产、高抗、杂交种,高产干椒组合。中熟,植株低矮开张,分枝多。果实簇生向上,每簇10个左右,果长7-9cm,单果重6.8g,红椒鲜艳辣味浓,品质好,耐热耐旱,抗病强。
          
    二、栽培要点
          
    1. 育苗及苗期管理
          
    育苗时间一般在3上中旬,通常采用小拱棚育苗,每667m2用种量100~120g,需苗床面积20~25m2。播种前10~15天整好育苗畦,并用五氯硝基苯、代森猛锌、敌百虫、3911等杀菌杀虫剂进行灭菌杀虫处理,预防地下害虫的发生。苗期管理应掌握适当的温度,结合对苗床中光、水、肥、气等条件进行综合控制。从齐苗到两叶一心时应注意保温,四叶一心前幼苗最易徒长,采用早揭晚盖草苫适当降温,四叶一心后适当炼苗,4月下旬后可撤除薄膜。随着幼苗的出土和生长要及时覆土,时间可选在幼苗出土后,齐苗后和每次间苗后,覆土可防止床土板结,保持水分,提高土温,促发不定根。秧苗在子叶充分展开和二叶一心时按一定密度间苗两次,并结合间苗彻底拔除杂草。苗期水分管理以保水为主,确要浇水宜在晴天午前进行。
          
    2. 整地定植
          
    种植地要求易排易灌,土壤疏松,忌连作。结合整地亩施腐熟有机肥4000~6000kg,饼肥200~300kg。采用高畦地膜覆盖栽培,垄宽70~75cm,垄高10~15cm。定植时间一般在5月上中旬,参考株行距25~20cm,每667m2定植8000~10000株,定植前1~2天浇透水,多带土移栽,定植后及时浇水,3~4天后浇缓苗水,确保迅速缓苗。
          
    3. 田间管理
          
    及时中耕除草并同时陪土防倒伏,苗长至顶部见花蕾时及时打顶。打顶后追肥一次,每667m2用复合肥20~25gk,以促进分枝和早封行。果实膨大时每667m2追复合肥20~25kg,促进果实膨大。田间水分管理以“旱则浇,涝则排”为原则,果实成熟期应减少浇水次数,尽量不浇。
          
    4. 病虫害防治
          
    病毒病采用种子消毒、培育壮苗、彻底防治蚜虫、喷洒病毒A等方法预防。炭疽病、疮痂病、疫病等常见病害可用波尔多液、甲基托布津、百菌清、多菌灵、农用链霉素等药物防治。蚜虫以化学防治为主,可交替使用避蚜雾、速灭杀丁等药物,防治要早而及时。
          
    5. 采收
     
    收获时间一般在10月中下旬,在霜冻之前必须收获。采用拔秧收获效果较好,拔秧后让辣椒在地平放晾晒3~4天,然后再运回家干燥,一般需20~30天可晒干。采摘时要分级,辣椒产品标准如下:去柄帽,成熟全红色,无花皮、无霉烂、无绿椒,长度4~7cm,水分15%以内。


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