4.2 结果期管理

    ①温、湿度管理 及时上棚膜，棚膜用透光性好的无滴膜，在后墙张挂塑料反光幕，改善北部光照条件。10月后温度管理白天26～28℃，夜间15～18℃，温室内相对空气湿度以60%～80%为宜。外界最低气温下降到12℃时开始加盖草苫保温，注意控水和放风。进入春季后当外界最低气温上升到12℃以上时，可不覆盖草苫，5月后天气转暖要逐渐加大通风量和通风时间直至昼夜通风。

    ②水、肥管理 9～10月每周浇水1次，11月至翌年2月适当减少浇水量，每10天浇水1次，3～4月随甜椒坐果增多和气温回升可每周浇水1次，直至6月拉秧前15天停止浇水。果实进入膨大期后每15～20天追肥1次，每667平方米追复合肥15kg、干鸡粪50kg，每次采收果实后随水追施尿素8～10kg、硫酸钾5kg以促进营养生长。还可进行叶面施肥，一般在甜椒坐果后用0.3%～0.5%的磷酸二氢钾或尿素液叶面喷施，每半月交替喷洒1次，增产效果显著。冬春坐果期可进行二氧化碳施肥，二氧化碳浓度以 700～1000mg/L为宜。

    5 病虫害防治

    ①病毒病 杀灭蚜虫，勤浇水降温，可用20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵1000倍液喷防。

    ②疫病 发病前期或发现中心病株立即喷施58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400～500倍液或72.2%普力克水剂800～1000倍液。在发病初期，667平方米可用45%百菌清烟剂350g多处烟熏或用5%霜脲锰锌粉尘喷粉。

    ③白粉病 用硫磺熏蒸器对空气消毒或667平方米用45%百菌清烟剂350g熏防，使烟雾在温室内密闭10h以上或用粉诱宁600～800倍液在发病前或发现中心病株立即喷施，5～7天1次，连喷2～3次。

    ④炭疽病 发病初期用50%混杀硫悬浮剂500倍液、1∶1∶200波尔多液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，7～10天1次，连喷2～3次。

    ⑤灰霉病 可在浇水催果前喷施65%甲霉灵可湿性粉剂600倍液，50%多霉灵可湿性粉剂800倍液，也可每667平方米用10%速克灵烟剂300g熏防，或用10%灭菌克、5%百菌清粉剂每667平方米用1kg喷粉防治。

    ⑥疮痂病 发病初期用72%农用链霉素可溶性粉剂、50%新植霉素或氯霉素100～200mg/L喷防或77%可杀得可湿性微粒剂500倍液喷雾，每7～10天喷1次，连喷2～3次。

    ⑦蚜虫、白粉虱 温室放风口应设置防虫网，室内挂黄板诱杀；在蚜虫发生期喷洗衣粉1000倍液，每5～6天喷1次，连喷3～5次；可用10%吡虫啉2000倍液喷雾防治。白粉虱可用25%扑虱灵1500倍液、2.5%功夫乳油3000倍液于清晨或傍晚喷防。

    ⑧斑潜蝇 幼虫2龄前喷洒1.8%阿巴丁乳油3000～4000倍液，48%乐斯本乳油800～1000倍液防治。

    ⑨烟青虫、棉铃虫 重点在孵化盛期至2龄期防治，即幼虫尚未蛀入果内的时期施药，可用Bt乳剂200～250倍液或2.5%功夫乳油2500倍液交替喷雾进行防治。

    ⑩蓟马、茶黄螨、红蜘蛛 可造成叶片失绿而产生黄化、黄斑，叶背发生较多，可用35%杀螨特乳油1000倍液、或73%克螨特乳油2000倍液、或1.8%阿巴丁乳油2000倍液喷防，每10～15天喷1次，连喷2～3次。

    6 适时采收

    门椒、对椒应提早采收，盛果期应按市场行情及时采收，采收要在早、晚温度较低时进行，采收时要作到轻拿轻放，不要伤及果柄、花萼或碰伤果实。采下的果实不要立即包装，要等其散发呼吸热后，按果实大小分级，剔除病、虫、伤、烂果，将不同色泽搭配后，用塑膜包装供应市场。