秋季育苗在露地进行。一般日历苗龄约20 d（天），陕西关中适宜播种期在8月上中旬，采用护根措施育苗，苗期注意防暴雨和蚜虫。最好利用遮阳网和防虫网覆盖，或用银灰色薄膜条带避蚜。幼苗具有5～6片真叶即可定植。 

　　春季定植过早，易发生冻害和未熟抽薹；定植过晚，影响产量和品质。安全定植期应使生长环境的气温和5 cm地温分别稳定通过10℃和12℃。栽苗时要保护好土坨和根系，栽苗不宜过深，否则影响幼苗生长，也易死苗。定植后立即浇水，缩短缓苗时间。秋季定植期主要以前茬腾地时间而定，定植应在傍晚或阴天进行，并及时浇水，加速缓苗。 

　　陕春白1号667 m2栽植3 300～4 400株，具体密度因栽培地区、土壤肥力、栽培季节等而异。光照资源充足的地区宜密植，光照资源差的地区应稀植；土壤肥力差的宜密植，土壤肥力高的宜稀植；春季反季节栽培密度应比秋季稍大。一般行距50 cm，株距30～40 cm。 

　　2）直播。大白菜秋季栽培普遍采用直播，而且播种期非常关键。但陕春白1号生育期短，秋播栽培播期范围较宽。陕西关中8月5日至9月2日，陕北7月20～25日，陕南8月10日至9月15日均可播种。 

　　春季直播播期比较严格。应保证在播种以后气候稳定，无持续寒流和低温天气，日平均气温达到13℃以上。否则易发生未熟抽薹。 

　　直播可以点播或条播。为了节约种子，最好点播，按计划行穴距播种，一般每穴点播3～5粒种子。 

　　2.5 田间管理 

　　1）间苗定苗，中耕除草。直播的，出苗后应及时分次间苗，一般在“拉十字”期和3～4片真叶期各间1次苗。“团棵”（5～6片真叶）时定苗。结合间苗和定苗，淘汰病虫为害苗和弱苗。 

　　生长期间中耕除草应以气候情况而定。春季棚室栽培及秋栽正常年份和雨涝年份，应勤中耕除草，减少草害和病虫害传播途径，防止土壤板结。高温干旱年份秋季栽培的，间苗定苗和除草均应适当推迟，以利降低地表温度，减少病毒病发生，调控幼苗生长的微环境。中耕除草时注意避免损伤植株，以免造成伤口，为软腐病菌入侵和发病创造机会。 

　　2）施肥。陕春白1号生长期短，在肥水管理上应以促为主，一促到底，重施基肥、有机肥和磷钾肥，分次追肥，无公害生产应避免使用硝态氮肥。在施基肥的基础上，生长期间一般追肥2次。直播的在定苗后，育苗移栽的在定植缓苗后，结合灌水追施“发棵肥”，每667 m2施尿素15～20 kg或碳酸氢铵20～30 kg。在田间少数植株开始结球时施“结球肥”，结合灌水每667 m2追施三元复合肥20～30 kg，或尿素15～20 kg、硫酸钾10～15 kg或草木灰50～100 kg。莲座期和结球期用0.2%的磷酸二氢钾叶面喷施2～3次，更有利于叶片生长和叶球形成。 

　　春季棚内施肥后须适当通风，防止氨气烧苗。气温较高时不宜追施粪肥，以免加剧软腐病的发生。土壤缺钙的地区，莲座后期和结球前期应叶面喷施钙肥，防止棚内因植株蒸腾流受抑制而产生缺钙现象，引起“干烧心”或“干烧边”。为了减少化肥施用，应积极施用生物有机肥、细菌肥等新型肥料，提高土壤营养的活化度。 

　　3）灌水。无论春季还是秋季，灌水的原则是前少后多，切忌大水漫灌。春季前期尽量少灌水，秋季前期则小水勤灌。莲座期保持土壤见干见湿，促而不控，不蹲苗。结球期应保持土壤湿润，尤其是春白菜生长后期若天气干旱、干热风大，应适当多浇水，一般10 d（天）左右浇水1次，成球后减少或停止浇水。 

　　4）棚室环境管理。陕春白1号大白菜春季一般都在棚室内栽培，温度等环境管理，不仅关系到生长和病虫害的发生和蔓延，还决定着是否发生未熟抽薹现象。 

　　大白菜属于种子春化型蔬菜，一般播种后在2～10℃低温下，经过10～20 d（天）就能完成春化，在15℃以下更长时间也可能通过春化，春季栽培生长后期处在高温长日照条件下，只要通过春化就极易发生未熟抽薹现象。所以，育苗期和定植后应特别注意温度的管理。一般，苗床或栽培棚内最低温度不应低于10℃，日平均气温不应低于15℃。如果温度过低，晚上可在棚外覆盖草帘等防寒物。结球期棚内容易出现高温，应注意通风降温，日平均气温应控制在22℃以下，使球叶生长速度超过花薹生长速度，以免通过春化的植株过早抽薹。4月中旬以后，随着外界气温的回升，根据当地气候，可逐渐揭去棚膜。