番茄属高钾型作物,对钾肥很敏感。试验表明,番茄施钾肥不仅能提高产量,而且还能提高番茄的品质和商品价值。
番茄施用钾肥,能促使幼苗生长健壮,发育快,根系发达,早开花,早挂果,早成熟。在氮、磷肥相同的条件下,施钾肥的番茄可提早采收一周左右,并能提高番茄的抗寒、抗旱、抗病害能力,提高产量20%以上。在其他肥料相同的前提下,一亩施15公斤硫酸钾比不施钾肥的秋番茄多收250-350公斤,维生素c含量提高13.2%,糖分含量提高13.7%。同时,外观光亮,色泽好,成熟度一致,果实基部果肉无破裂,无畸形,从而提高了商品价值。
在施有机肥的蔬菜区,每亩施10公斤钾肥,长期依赖化肥的地块,每亩施用硫酸钾12-20公斤。施钾肥要以苗床期开始,这样有利于苗发育健壮,抗病、抗旱。钾肥可做基肥或种肥,条施、穴施或早期追施。磷酸二氢钾与微量元素混合喷施效果更好。
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