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茄子新品种推广应用现状及良种繁育技术


    茄子起源于亚洲东南的印度、缅甸及邻近的热带地区,古印度为最早的驯化地,公元4~5世纪传入我国,为一年生草本植物,热带为多年生灌木,古称酪酥、昆仑瓜等。茄子在全世界都有分布,以亚洲最多,占世界总产量的74%。茄子在我国栽培的历史悠久,南北各地极其普遍,品种和类型非常丰富。近20年来,我国茄子的杂种优势利用研究有了较大发展,各地相关大专院校和科研院所培育出了一大批优良的杂种一代,这些品种的推广应用极大地推动了茄子生产的发展。同时,为了保证和提高种子质量与产量,各地对茄子良种繁育技术进行了研究,取得了较好的效果。本文简要介绍我国茄子新品种推广应用现状及良种繁育的有关知识,供业内人士参考。

    1 品种概况

    1.1 品种类型

    我国的茄子种植和消费的区域性较强,品种类型相当丰富。从果形上分,有长条形、线形、长筒形、长卵形、卵圆形、高圆形、圆球形、扁圆形、短筒形、短羊角形和长羊角形等11种之多;从果实颜色上分,又有白色、白绿色、绿色、橘红、浅紫、鲜紫、紫红和黑紫等8种;从果肉色上分,主要有白色、黄白色、绿白色和绿色等4种。近年来,山东、河南、甘肃等地的茄子生产基地还开始种植绿萼片的茄子,其外观漂亮、产量高、耐贮运。依熟性来分,又可分为极早熟、早熟、中熟、晚熟、极晚熟类型。

    1.2 主栽品种

    我国茄子的主栽品种非常丰富,除了大量优良的地方品种外,还有一系列的杂交一代品种(系)在生产上得到广泛应用。列入《中国蔬菜品种志》中的茄子种质资源有220份,其中仍有许多品种在生产上应用,特别是广大农村,如墨茄、竹丝茄、快圆、大苠、二苠、西安绿茄、洛阳青茄、油罐茄、黑又亮、三月茄、安阳大红等。据不完全统计,1995~2006年通过省级审(认)定的茄子品种超过50个,如湘茄一号、渝早茄1号、紫荣2号、闽茄一号、引茄1号、鄂茄一号、新茄3号、蓉杂茄一号、蒙茄3号、丰研2号、辽茄1号、吉茄二号、并杂圆茄1号、黔茄3号、鄂茄2号等等。

    ①圆果形茄子区 主要包含北京、天津、河北、内蒙古中部、河南、山东北部、山西大部等地。以紫色圆果形、绿色圆果形品种为主,也有少量紫色长果形品种。主要栽培品种有京茄2号、京茄3号、圆杂13、蒙茄3号、丰研2号、并杂圆茄1号、快圆、大苠、二苠、茄杂2号、济杂1号、济农2000、济丰四号、安阳大红茄、洛阳青茄等。

    ②黑紫色长棒形茄子区 主要包含黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部等地。以黑紫色长棒形茄子品种为主,有少量绿色长茄、绿色卵圆茄。主要栽培品种有龙杂茄3号、龙杂茄5号、吉茄三号、吉农3号、辽茄5号、辽茄7号、西安青茄等。

    ③紫红色长条形茄子区 主要包含浙江、福建、台湾、上海、江苏南部等地。以紫红色、紫色条形茄子品种为主,主要品种有引茄1号、浙茄28、玫茄1号、金山长茄、闽茄二号、农友长茄、杭州红茄、甬茄1号、苏崎茄、田中福龙、鄂茄一号、迎春一号、春晓茄、江丰1号、紫×长等。

    ④紫红色长条形、卵圆形茄子区 主要包含安徽、江苏、湖北、湖南、江西等地。以紫红色长条形、紫黑色长条形、紫红色卵圆形茄子品种为主。主要栽培品种有鄂茄一号、艳丽长、苏崎茄、徐州长茄、紫龙三号、迎春一号、春晓茄、汉红二号、杭红3号、油罐茄、湘杂早红、湘杂8号、紫×长等。

    ⑤紫红色长棒形茄子区 主要包含广东、广西、海南等地,以紫红色长棒形茄子品种为主,有少量的白色长茄品种。主要栽培品种有紫荣2号、粤丰紫红茄、石碣长茄、农夫长茄、广丰红、象牙白等。

    ⑥紫色棒形、卵圆形茄子区 主要包含重庆、四川、云南、贵州、西藏等地。主要栽培品种有三月茄、渝早茄1号、春秋长茄、墨茄、蓉杂茄1号、蓉杂茄2号、黔茄3号、胭脂茄、贵阳红茄、汉红二号等。

    ①紫色卵圆(高圆)形茄子区 主要包含陕西、甘肃、宁夏、新疆、青海等地。以紫色卵圆、紫色高圆形、紫色长茄品种为主,近几年也开始种植紫红色长茄品种,主要栽培品种有新茄2号、新茄4号、兰州紫长茄、兰竹长茄、大苠、二苠、汉红二号等。


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