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良种刺梨市场前景广阔


    刺梨别名阳桃、文先果、茨梨、三棱子,是一种营养价值特高的新一代营养保健型水果珍品,为我国独有,它维生素C、维生素P(芦丁),超氧化物岐化酶(SOD简称),雄冠所有世界水果,有三王水果之称,刺梨及其制品是航空、高原、井下、水下、运动员等特殊行业及化疗、放疗和病弱,孕妇,老人极佳的保健营养食品,据食者试验,对胃病、牙痛、咽喉炎、妇女白带、血小板出血、缺铁性贫血、高血压、肥胖症、动脉硬化,具有疗效。据北京医科大学宋圃菊等有关专家通过人体实验证明:摄入10毫升刺梨汁 (半个鲜果,含Vc75毫克),能完全阻断人体内――亚硝化合物。比当今世界上先进的防癌方法(每天服Vc片75毫克)有效率高17%。尤其引人注目的是刺梨所含酶类,具有防癌、抗炎、抗衰老和防辐射等多种功能。 刺梨分布于我国西南及江苏、陕西等地,品种繁多,有200余个品种,真正能用于推广生产品种经专家评审有8个品系,1998年11月8日新选育的良种刺梨已在浙江省通过中科院、中农科院、上海农科院,全国供销总社、浙农大、福建亚热带植物中心等科研单位11位研究员、教授、高级工程师的签定评审。利用良种刺梨已试制成功原果汁、饮料、罐头、刺梨精华油、刺梨面膜等产品,均各具特色,感官良好,尤以果汁出口超过国内同类产品,其中刺梨罐头及蜜饯为国内首创,对刺梨的综合利用生产的系列产品填补了国内空白,利用刺梨汁开发的化妆品,其有特色的香味,良好的皮肤保健功能,使用效果明显 ,产品具有广泛的开发利用前景、专家评审:本研究项目作为刺梨产品的综合开发利用处于国内领先水平(刺梨还可加工软糖、刺梨酒、提取SOD,SOD口服液,糖浆等系列食品)。 刺梨属蔷薇科多年生落叶丛生灌木植物,株高1.5-2米,适宜于丘陵的黄、红、棕土及沙壤土,在海拔300-1800米平原,山区生长良好。由于刺梨的枝条软、花朵大、红色、容易造型,可制作盆景,具有观赏价值,春观花,秋食果,叶可泡茶,种子可榨油或药用。由于刺梨的茎杆有刺,可作各种果园的高级围墙,粉红的鲜花引来各种蜜蜂,为提高你的各品种果树增加授粉率,提高产量。 刺梨最宜冬季低温潮湿期间定植,截止次年2月份,3月份已萌芽,不宜种植。株行距要求2×1米或2.5×1.5米、2.5×2米,具体看土地肥、瘦而定。定植后第二年挂果,亩产300公斤,可鲜食,加工,干制和家庭自制等。刺梨是我国独有果品,国外谈不上与我国竞争,大力开发良种刺梨,将可造福全人类。    


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