小果型西瓜果型小巧,外形美观,品质优良,生育期短,种植小果型西瓜经济效益显著。随着人们生活水平的提高,人们对优质小果型西瓜的需求也越来越大。9~12月份,是南方地区西瓜的淡季,价格高。南方夏秋季节常为高温干旱,日照充足,雨水相对较少,西瓜果实成熟期(9~10月)昼夜温差大,特别适合西瓜的生长发育,相对春夏季节而言(前期低温阴雨,梅雨季节多而长,光照不足,西瓜坐瓜困难,品质差,产量不稳定),更适合西瓜坐果,品质更优良。因此进行小果型西瓜夏秋延后栽培,满足淡季市场人们对优质西瓜的需求,其市场前景广阔。南方西瓜夏秋栽培技术与春夏栽培技术相比,无论在品种、栽培措施等方面均有较大差别,尤其在品种选择上,更应引起重视。
1品种的选择 夏秋季节,由于气温高,光照强,降水少,西瓜的生育期相应缩短,宜选择果实周正性好、不易致畸的圆果或高圆类品种,如玉兰、小玉红无籽、湘育花美人、红小玉、黄小玉H、金福等。这些品种近年来在湖南等地夏秋栽培技术中表现良好,深受瓜农和消费者欢迎。
2培育壮苗 露地栽培以7月初~8月中上旬播种为宜,大棚保护地栽培可延续到8月底~9月初,西瓜的供应期可以从9月初持续至12月。7~8月份,正值南方高温干旱季节,气温高达35℃甚至近40℃,育苗难度大,苗床管理稍有不慎,就会造成烧种、烧芽、烧苗或形成高脚苗,从而降低幼苗抗性。因此,最好采用营养钵育苗,以利于苗床管理。有籽西瓜最好采用干种直播于营养钵内。每钵1~2粒,深度土厘米,并覆土0.5厘米。无籽西瓜宜采用催芽播种。播种后在苗床上盖一层稻草,并用洒水壶将稻草浇湿,然后盖上遮阳网。幼苗拱土后,立即去除苗床上的稻草,仅以遮阳网遮阳, 以防苗床表土干燥而影响出苗,幼苗出土后及时“去帽”,并揭开覆盖物让幼苗接受阳光,如发现幼苗萎蔫,应适当遮阴。为防止形成高脚苗,可在幼苗出土子叶展开后,喷施100毫克/升多效唑液至子叶湿润不滴水。喷施多效唑的幼苗,下胚轴粗壮,不徒长,抗逆性强。在育苗期,尽量少浇水,以促进幼苗根系发育。在营养钵较干,幼苗萎蔫时,酌情浇水,浇水宜在早晨或下午 6时以后进行。
3整地施基肥 鉴于夏秋季节高温少雨,宜选择排灌方便、通气性好的沙质壤土,最好为没有种过瓜类作物的新地,重茬地最好采用嫁接栽培或者进行土壤消毒,即每亩用70%敌克松3~4千克拌河沙均匀撒施,然后翻耕,并灌水使土壤湿润为止。为了提高小果型西瓜的产量和经济效益,最好采用立架栽培。厢宽1.8~2.0米(包括沟),双行定植,在离沟40~50厘米处开沟施基肥,夏秋栽培温度高,瓜苗生长快,生育期相对缩短,对肥料的需求为速效和比较集中。为提高西瓜品质,结合整地作畦,每亩沟施腐熟猪牛粪土500千克,腐熟菜枯50~75千克(干饼量),硫酸钾复合肥30千克,尿素10千克作基肥。
4适时定植 播种后7~10天,幼苗露心或长出一片真叶时定植入大田。夏秋栽培,宜小苗定植,因小苗根系伸展范围窄,不易伤根,以利于幼苗成活。定植前,根据瓜地墒情,有条件的可以灌1次水,使土壤持水量保持在50%时定植较好。定植宜选择阴天或晴天下午进行,定植后,立即浇0.3%复合肥水0.5千克,然后覆盖银灰色地膜,并立即破膜放苗、封窝。定植密度为株行距0.5米×1.8~2.0米,双行定植,折合每亩定植1300~1500株。
5大田管理 夏季栽培西瓜生长迅速,长势较春作弱,为保证足够的功能叶,促进果实膨大,宜采用2~3蔓整枝。可爬地栽培,但最好是采取立架栽培。当蔓长30~50厘米时,搭人字架或一字架,以小竹条或木棍、枝条引蔓上架,枝蔓理顺,以防互相缠绕。打顶摘心:夏秋栽培,播种期正值高温季节,影响西瓜雌花分化,雌花发生的节位提高,为了保证坐果,在幼苗团棵期,留4叶摘心,但8月底~9月初播种,可不摘心。人工辅助授粉、选瓜留瓜:为提高夏秋作西瓜坐果率和果实商品率,宜人工辅助授粉和选瓜留瓜。授粉宜早,因气温高,花粉易干,因此授粉应在早上8时以前完成。夏秋西瓜授粉节位一般没有严格要求,由于雌花分化期的气温高,因而其雌花节位也提高了,因此第一雌花就可授粉坐果。当幼果鸡蛋大小时进行疏果留瓜。根据瓜苗长势,一般每株留1~2个果,选择果形端正、坐果节位适中、无病(伤)幼果,其余果实全部摘除,以保果实膨大的营养供应。疏果后,应及时追肥,一般亩追复合肥15千克,尿素5千克,将肥料溶于水,浇泼于厢面空隙处,并灌膨瓜水。由于气温高,蒸发量大,应经常保持土壤见干见湿,以保证果实膨大,同时灌水时间宜在早晨或晚上进行,切忌在中午灌水或大水漫灌。
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