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香蕉高效益栽培技术


香蕉是重要的热带、亚热带水果。要取得香蕉生产的优质高产高效益,必须做好蕉园选择,采用良种壮苗,适时种植,合理密植,搞好肥水管理,适时除芽留芽,科学断蕾和套袋,搞好病虫害综合防治,做好防风和防寒等工作。

  1.蕉园选择:香蕉根系是好气性强的肉质根系,水平根分布在表土层15厘米左右,垂直根可深达1.4米,蕉叶大,蒸腾量也大,对水分要求敏感。因此,理想的香蕉园应选择土质疏松,土层深厚、肥沃,pH值5.5-6.5之间,不含有毒物质,地下水位较低,排灌方便的地方。

  2.选择良种:选择优良品种是香蕉生产优质、高产、高效益的关键之一。因此,必须选择优质丰产、适应性强、抗风力强的品种。经过近几年的种植实践,比较好的品种有广东香蕉2号、巴西3号等。

  3.适时种植:由于耕作制度的改革及栽培技术的提高,香蕉在我省一年四季都可以种植,但一般以春植和秋植较多。春植在2-4月份种植,当年9-10月份抽蕾,次年2-5月份收获反季节蕉,一般价格较高;秋植在8-9月份种植,次年5-7月份抽蕾,8-10月份收获正造蕉,正造蕉优质高产,效益好。

  4.合理密植:单位面积植株数量少,虽然穗大、果重,但总产量不高;同样,植株数量过多,造成相互荫蔽,病虫害严重,单株产量低,总产量也不高。因此,种植密度要根据品种、土质、地势和留芽方式等来决定。一般畦宽2-2.5米,沟宽0.8-1米,双行植,株距2米,每亩种110-140株为宜。

  5.科学施肥:香蕉是典型的喜钾作物,对钾肥需求量最多、氮肥中等、磷肥较少,一般以氮、磷、钾比例为1:0.4:1.5-2的配方施肥较好。以春植香蕉组培苗为例,施肥原则为前期攻苗要勤施薄施,营养生长中后期和花芽分化期则重施;前期以氮肥为主,配施钾磷肥;中、后期以钾肥为主,配施氮磷肥。在组培苗植后10-15天长出新叶时开始施肥,每造蕉一般施肥16-18次,其中薄施11-13次、重施5次。单株总施肥量为:尿素1-1.4公斤、过磷酸钙0.4-0.5公斤、氯化钾0.8-1.6公斤、花生麸0.75公斤,也可以施用香蕉专用肥3-3.5公斤。施肥方法以淋施为主,穴施为辅。

  6.合理排灌:香蕉既怕渍水,又怕干旱。因此,前期苗小时要淋水保湿润,中期生长快要勤灌"跑马水",后期保根、保叶要保持土壤湿润。雨季要注意及时排除渍水,防止蕉园受浸。

  7.适时除芽留芽:香蕉生长到1米高左右时长出吸芽,每株一般能抽出4-6个吸芽。吸芽和母株是一个有机整体,吸芽的生长和母株开花的迟早会相互产生影响,因此留芽要以不妨碍母株正常生长为原则,一般除留1个吸芽作下一造结果母株外,其余的吸芽在芽长15-30厘米时用铁锹或特制的锋利刀具将其割除。

  8.科学断蕾和套袋:断蕾在雌花开放结束后进行,果穗的梳数根据植株生势而定,一般每穗留7-8梳,在其所留最后的一梳下间隔1-2个果梳处,用利刀切断果轴(一般将花蕾切断后暂时挂在果穗上,利用其自身的重量使果穗的下部不致弯曲上翘),然后把多余果梳中的花序除去,最后的果梳只留1个果指。这样既不因多留果梳影响质量,又不致于因切断口而影响尾梳生长。断蕾应选择晴天午后进行。断蕾后2天左右进行套袋,套袋前喷一次多菌灵和乐斯本。果实套袋可提高病虫害防治效果,减少果实机械损伤,改善果实的生长环境,提高果实的质量和产量。

  9.综合防治病虫害:香蕉常见的病害有束顶病、花叶心腐病、叶斑病、炭疽病和黑星病等,虫害有卷叶虫、蚜虫等。预防束顶病、花叶心腐病,一般可在3-4月份喷施高效大功臣1000倍液或40%乐果800倍液防治蚜虫,消灭传播虫源,发现病株要及时挖除并深埋或烧毁。叶斑病可在发病高峰期的6-9月份,每月喷一次敌力脱乳油1000倍液进行防治。黑星病可在雌花开完后用50%多菌灵1000倍液喷洒幼果防治。炭疽病可用75%百菌清800倍液进行防治。卷叶虫可用80%敌敌畏乳油1000倍液喷杀。

  10.防风和防寒:6-9月份是沿海地区台风多发季节,香蕉是不耐风作物,因此,必须做好防风工作。在6月份,每株蕉都用木条或竹竿支撑。香蕉原产于热带、亚热带地区,整个生育期要求高温多湿,忌低温。因此,要加强香蕉的越冬管理,对已吐蕾或断蕾的蕉株,在寒潮到来之前,用塑料袋套好果穗。对未抽蕾的香蕉,可把蕉株顶部叶片扎成束状,以防寒害。


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