五、人工授粉厚皮甜瓜生产上有单层留瓜和双层留瓜等不同留瓜方式。单层留瓜是在茎蔓的第12～15节留瓜；双层留瓜是在茎蔓的每12～15节及第22～25节各留一瓜。在预留节位的雌花开放时，于上午9～11时，敢当日开放的雄花，去掉花瓣，将雄花的花粉轻轻涂抹在雌蕊的柱头上。每株授粉2～3节位。

　　六、定瓜与吊瓜

　　当幼果长到核桃至鸡蛋大小时，应当选留瓜，即定瓜。一般小果品种（指单瓜重小干0.75千克的品种）每株双蔓上各留1个瓜，而大果型品种（单厄重超过O.75千克的品种），每株只留1个瓜。留瓜的原则和顺序是，从坐住的2～3个瓜中选择：①瓜形周正，无畸形，符合品种的特征；②生长发育谴度快，瓜大小相近时，留后授粉的瓜；③节位适中。

　　在幼瓜长到250克左右时，应及时吊瓜。将细麻绳用活结系到瓜柄靠近果实的部位，绳挂在上面铁丝上，将瓜吊到与坐瓜节位相平的位置上。