南方栽培薄皮甜瓜以露地高畦栽培为主。长江中下游地区以4月中旬直播或4月下旬移栽子叶苗为宜;如采用地膜覆盖栽培,可比常规提前3――5天直播或定植。
一、土壤选择与茬口安排宜选择地势较高,排水良好,与瓜类蔬菜有4――5年轮作周期的肥沃沙壤土田块种植。茬口选择的原则与厚皮甜瓜一致:在长江中下游地区,薄皮甜瓜可与蚕豆、油菜套作。
二、整地作畦,施足基肥深翻土壤30――40厘米,整平整细作高畦。每亩施土杂肥5000公斤或厩肥2000――3000公斤、过磷酸钙25公斤作基肥。定植前15――20天,每亩再施尿素10――15公斤、硫酸钾20――25。
三、直播与育苗移栽直播的将种子催芽后播种,每穴播种3――4粒,每亩密度800――1200株。育苗移栽,单株单栽的按行距2米、株距30厘米栽植,每亩约栽1000株;双株条栽的按行距2米、穴距50――60厘米栽植,每穴栽苗2株,每亩栽1000――1200株。
四、整枝薄皮甜瓜除少数品种主蔓可结瓜外,大部分都以子蔓或孙蔓结瓜为主。生产上常用的整枝方式有双蔓式;三蔓式或四蔓式:(1)双蔓式。当幼苗有4片真叶时摘心,选留双子蔓分别向两侧定位,每条子蔓留3个瓜。当幼瓜有鸡蛋大小时选留好瓜,每株可结瓜4――5个。(2)三蔓式或四蔓式。幼苗有5――6片真叶时摘心,选留3――4条子蔓。子蔓长至5――6厘米长时摘心、整枝,每株定瓜5――6个。
五、肥水管理施肥总的原则是轻施提苗肥,酌情增施出藤肥和膨果肥。水分管理则以排为主,除整地时做好深沟高畦、三沟配套外,生长期若逼连续降雨,要及时清沟理墒。
六、病虫害防治对苗期的猝倒病和立枯病,可用50%多菌灵或70%五氯硝基苯和代森锌等量混合,播种前每平方米苗床用混合剂6-10克拌入士中预防,发病后用多菌灵、百菌清对水后灌根防治。可喷洒波尔多液防治蔓枯病、枯萎病等。危害甜瓜的害虫主要有蚜虫、瓜蝇等,可用敌敌畏熏蒸防治。
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