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苹果的套瓶种植技术


    采用套瓶种植苹果,从幼果期就要开始套瓶,整个生长期和采摘、运输、贮藏等都是在瓶子里,没有农药污染和二次污染,符合无公害生产的要求;种植过程中昼夜温差大,有利于糖分积累;套瓶果高桩,且大小、形状、颜色等完全一致,像工厂加工过的一样,比红星的果形还要漂亮。常温下,套瓶果能放到次年三四月,比一般苹果的贮藏期大大延长。如果经过加工,再配上绿叶、红花,苹果更晶莹剔透,漂亮至极。   

    苹果的套瓶呈长圆形,重量约60克,直径约10厘米,瓶口高2厘米,瓶口直径很小,只能塞进去大拇指。瓶子底下留两个小孔作为通风孔。苹果套瓶技术比普通的套袋技术要求严格,管理中要注意以下几点:    

    ①准确选果。套瓶的果要选中、长果枝上果形较长的下垂果。    

    ②及时疏果。在4月下旬疏果,果与果的距离要在30厘米左右,以防因刮风引起碰撞,造成套瓶损坏。    

    ③适时套瓶。套瓶一般在5月上旬,比套袋早10~15天,套瓶后15~20天再套纸袋,因为套瓶果幼果已受保护,见光长得快。    

    ④应用果形剂。套瓶果的果形指数大,必须喷施果形剂,强化苹果的纵向生长,一般在成花期、落花后一周各喷一次。   

    ⑤套瓶的固定。可用塑料袋把套瓶固定在挂果的枝条上。    

    ⑥适时去袋采收。套瓶果要以果为单位精细管理,随时观察,及时脱袋,一般果实全红后,便可采摘。    

    ⑦加工密封。采摘后瓶口用塑料塞严,瓶底的通风孔用蜡密封。这样处理后,苹果的保鲜时间可大大延长。 


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