选育单位豫麦49号(原名温麦6号)是由河南省温县祥云镇农技站用系统法选育的高产优质新品种,2000年通过全国农作物品种审定委员会审定。
特征特性该品种属半冬性,株高80厘米左右,抗倒伏能力强。长芒,白壳,白粒,穗纺锤型。中熟。经鉴定,中感条锈病、秆锈病、白粉病和纹枯病,高感叶锈病和赤霉病。蛋白质含量16.2%,湿面筋含量35.6%,沉降值41.6毫升。
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