(一)粒肥作用及利用 后期粒肥需要量较少,主要是保持叶片适宜的氮素水平和较多的光合效率,防止根、叶早衰,使籽粒充实饱满。此期的粒肥利用率较高,在追肥条件下约为42.9%~65.1%,平均为53.2%。粒肥施入的氮主要分配到稻谷中,占吸收量的63.4%,还有29.6%分配到茎叶中,分配根系的极少。因此,适量施用粒肥,可提高蛋白质含量。同时保持茎叶具有旺盛的生理功能。
(二)粒肥的施用时期和数量 粒肥在破口至齐穗期施用,用量视具体情况而定。若天气条件好,生长正常的水稻每667平方米施尿素3~5千克或硫酸铵5~8千克,阴雨寡照或水稻贪青晚熟或已发生过稻瘟病,则不施,以免引起穗颈稻瘟病。
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