（6）压墩疏苗与除草 在清明前后，对过于茂密的茭墩，用小块烂泥压在茭墩中间，以压掉部分小蘖疏苗，以利孕茭。同时，及时拔除田间杂草，剥除茭苗基部黄叶、病叶。

    （7）病虫害防治 常见的茭白病害有胡麻斑病、锈病、纹枯病等。胡麻斑病可选用40%异稻瘟净600倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷雾；锈病可选用40%福星杀菌剂8000～10000倍液，或1.5%三唑酮可湿性粉剂1000倍液，或25%敌力脱乳油3000倍液喷雾；纹枯病可用5%井岗霉素水剂1000倍液喷雾，要求喷于叶面，细喷雾，喷湿叶面为度，以免影响孕茭。虫害主要有二化螟、大螟、蓟马、蚜虫和叶蝉。防治方法参照水稻虫害防治，可选用20%三唑磷乳油600倍液，或40%乐果1000倍液等喷雾，孕茭期禁用农药。

    （8）适时采收 茭白采收的标准是：3片外叶的叶枕齐平，基部茭肉显著膨大，茭肉表皮洁白。一般2～3天采收一次，以防茭肉表皮转青老化。