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荫棚层架式代料栽培花厚香菇:品种选择


荫棚层架式栽培以选择中低温型或低温型,抗逆性强,子实体单生,子实体组织致密,韧性好,盖面鳞片多的香菇菌株为主。目前主栽品种有长菌龄的939、9015和135三个品种和短菌龄的申香10号、98411、9015和939系中温型中熟菌株,135系低温型迟熟菌株,子实体中至大叶型,花菇率高,但抗逆性不及9015和903,耐高温能力差,最适出菇温度为10~15℃,从接种到出菇需180天以上。申香10号为中温型菌株,菌龄60~70天;菌丝生长适宜温度为20~25℃;出菇适宜温度为16~20℃;子实体大型、圆整,色适中,肉厚紧实,柄短;对温差要求相对较高,初步观察耐日温差8℃以上;喜光,出菇管理阶段可给予较强的阳光。98411为中低温型菌种,菌龄70天左右;子实体中大型,圆整。


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