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无公害食用菌生产技术




    5.喷施菇脚水 

    切取2.5千克洗净的菇脚加水15千克,煮15分钟,取清液再加水20千克喷施,可延长高峰期,使子实体肥厚。 

    6.喷施豆浆水 

    黄豆1千克,磨成豆浆兑水75~100千克,滤液喷施菇面,再用清水喷1次。 

    7.喷施葡萄糖、碳酸钙溶液 

    配成含葡萄糖1%、碳酸钙0.5%的溶液,在低于18℃时喷施.有促进菌丝生长的作用。 


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