除草 播前10天，每亩用10％草甘磷500毫升，加水30-40公斤喷雾，灭杀板田杂草。 播前施肥 播前每亩施25％的复合肥50公斤或45％的复合肥25公斤，肥力差的田块每亩再增施磷肥15-20公斤。 播种 露地播种从3月下旬开始，品种宜选用“台湾75”，亩播种量4-5公斤，株距20厘米，行距45厘米。防害（1）播前2天进行田间灭鼠，将配好的灭鼠液放在田埂四周。（2）播后3-4天再喷一次芽前除草剂，每亩用35％一锄80-100克，加水35-50公斤。