化解难题 嘴中“周扒皮”改称亲切的“小曹”
    在创业扶贫工作中，真的是困难重重，曹本帅除了是技术总监外还有一个当地村民给的称呼“周扒皮”。这个过程中经历了与村民发生的6次争执和两次工人罢工。
    然而，每次在解决问题之后曹本帅与村民更加互信。在最初制定工作制度和执行工程中，作为巡视组组长的曹本帅是最不受欢迎的人。他对每个操作细节都要标准量化管理。一些没有制度意识的村民受不了其管束，一味抵触甚至煽动亲朋好友抵制，他却以真诚沟通化解。在6个月的相处中由开始村民嘴中“周扒皮”到亲切的“小曹”。
    这个过程让他更了解农民，做扶贫的工作要注意方式方法，制度要执行但要注意有人情味，不同情况不同对待，比如一些农民家里有需要按时照顾的老人，他们的工作时间就要区别对待。讲述技术要生动形象而且必须有耐心。
    团队成员融入了农民之中而且彼此关系融洽，这并没有让曹本帅放松下来，他开始认真调查研究这个项目怎样才能发挥农民自身的热情，把工作做得更好。作为扶贫项目他要做得绝不是授之以鱼而是授之以渔。的确，思想的贫困是最大的贫困，“治贫先治愚，扶贫先扶智”，产业扶贫是根本出路，只有让农民自发参与进来这个工作才能算是成功完成。
    这使他的思路更加清晰，信心更加坚定，并以此来影响农民。他利用“销售带动生产，生产吸引销售”的模式，结合马家庄夏季昼夜温差大的气候优势来发展夏季香菇的生产，并通过“责、权、利”的细化将农民、合作社渠道商的利益统一起来，走一条让农民放心的扶贫之路。
    如今，80多个村民在其团队的管理下正有条不紊的忙碌着。看着雪白的菌包，他对未来脱贫致富之路充满信心！
    曹本帅的食用菌团队针对现在菌种市场“同菇不同名，同名不同菇”的乱象，采用“量身定制”的模式，将不同地区，不同季节菇农和菇厂种植表现优良的品种进行实地实时采集种源，为其分离培育菌种，突出各地区优良品种的稳定性，从而实现各地食用菌的高效生产。
    【拓展阅读】食用菌
    食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇，含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。我国的食用菌资源丰富，也是最早栽培、利用食用菌的国家之一。