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猪改良的目标与策略:应用前景


  从生产者的角度来说,需要以最低的成本和大众可接受的方式生产优质瘦肉猪。育种目标有两个不同方向:一是提高已有较高水平的生产性能的潜力,二是最大可能地在实际中实现这些潜力。属于前者要进一步改良的性状有瘦肉率、瘦肉组织生长速度、饲料效率、胴体品质和体型、每头母猪年产活仔数及均匀度;属于后者要进一步改良的性状有猪群的可管理性、抗病力、适应性和抗应激能力。选择限没有迫近的信号,因此有理由推测,在下10年,BLUP选择、梅山猪品种和雌激素受体基因三者效应的可能结合,产生的遗传改进量可达到窝产仔数每窝多4个活仔,30-100公斤生长阶段平均日增重高达2公斤。

  1.母猪繁殖

  窝繁殖性状典型表现出低遗传力和高杂种优势,所以过去的遗传进展依赖于杂交提高窝产仔数,而选择集中在瘦肉生长。由于成功减少了背膘厚和选择窝产仔数有了新方法,现在选择重点转向母猪繁殖性状。有些繁殖性状如排卵数、胚胎存活、子宫容积的选择,使用外科手术理论上可行,但可能既不理想也不划算。断奶窝仔数涉及杂交养育的复杂性,不仅反映杂交效应,也含有后天养育作用。所以,最易于改良的有限性状是窝产活仔数。由于这个性状的遗传力低,表现只在雌性,选择在后期,所以改良速度很慢。法国科学家1976年提出超多产方法,从繁殖群的小部分高产母猪的基因返回到核心群。这种方法的缺点是超多产母猪的瘦肉生长速度落后于核心群,每个选择循环消耗7年,期间的育种金字塔(核心群、繁殖群和商品群)挤满了超多产母猪。

  BLUP技术能结合群体许多代所有亲缘个体的记录,把性状的环境与遗传影响分开,允许不同环境下的猪进行遗传比较,因而提高了遗传价值预报的准确性。再者,BLUP能很快消除性能差的家系,加快改良速度,但也增加了近交速度,进而降低了核心群的繁殖性能。所以使用BLUP技术选择窝产仔数,需要较大的核心群。

  集团式核心群是使用BLUP和人工授精技术,把单群连成一体形成的一个更大核心群。Cotswold于1986年建交了关键母本系集团式核心群,90%以上的交配采用人工授精。由于同一人工授精公猪后裔分布于所有在场,BLUP能提供农场内与农场间的精确比较。每产仔猪用BLUP测定性能,预选后又用BLUP重新计算母猪的遗传价值,直到被经过性能测定的青年母猪取代(顺序淘汰)。为了代间快速更新,人工授精公猪只利用12周就淘汰。每系每年至少使用60头公猪,保证有足够的家系数避免近交。

  近年来多性状BLUP程序利用现代计算机同时估计许多性状的遗传价值,既考虑了农场环境、季节、产次等,也考虑了所有亲缘关系和所有性状间的遗传相关。最终BLUP本身被智能网络系统取代,届时计算机能自行学会从许多代的巨大资料库中预报选育群的遗传价值。

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