8月26日凌晨，南宁市多个执法部门在屯渌村突查私宰肉，共查获49头病猪、死猪、淘汰种猪。如果再晚一点的话，这些问题猪将被加工成猪肉流入市场。

当日凌晨2时30分，在屯渌村一处池塘旁，南宁市商务局、民警等50名执法人员迅速下车，扑向一个用木板搭建的棚房里。房内充斥着刺鼻的恶臭，六七名脚穿雨靴的男子正用工具处理地上的死猪。见到有人突查，这帮人四散奔逃。

随后，执法人员在30米外另外一处简易房搭建的院子里，查获了30多头病猪和淘汰的种猪。在大门口、过道和简易猪圈里随处可见近10头大小不一的死猪，但私宰窝点的老板和加工人员却都跑得一干二净。

在私宰窝点门口，停放着一辆装载猪肉的农用车和一辆大货车。执法人员说，这辆大货车应该是私宰窝点用于下乡收购问题猪的运输车辆。在厨房里，带队突查的南宁市商务局副局长李云喜凭着经验，打开了两个冰柜，里面装了几十公斤已经被加工成半成品的猪脚。

经过认真清点，执法人员共查获49头病猪、死猪、淘汰种猪。执法人员花了一个小时，才将问题猪装上随行的货车。

就在装运期间，陆续有人骑着带有货架的摩托车和机动三轮车过来，然后熄了火在几十米外观望。南宁市商务局行政执法支队副支队长罗革忠介绍，问题猪被加工后，经过这些人的贩运流入农贸市场、快餐店、工地食堂。

罗革忠说，病猪、死猪、淘汰种猪在加工后都带有病菌，一旦流入市场，消费者食用后，轻者会伤害身体健康，重者会严重发病。提醒广大消费者在购买猪肉的时候，一定要到正规的农贸市场、超市，那里的猪肉相对比较有安全保证。

最后，罗革忠表示，目前南宁肉品市场的绝大部分还是比较安全放心的，私宰肉只是小部分。当天上午8时许，执法人员将49头问题猪做焚烧或深埋处理。据了解，该次凌晨查私宰肉是中秋节前的首次肉品质量安全专项整治，整治活动将持续到11月份。