生猪产业是定南的一大扶贫产业。近些年，定南在发展扶贫产业的同时，十分注重生态环境保护，养猪污水不再污染东江源头。

　　该县积极推广自然养猪法。2008年以来，定南县7个镇的自然养猪法推广工作已全面展开，正式投入使用“零排放”栏舍1万多平方米，生猪存栏7000余头，新、改建零排放栏舍3.75万余平方米。实行了生物污水处理，大力引进先进的生物污水处理技术。江西五丰畜牧科技有限公司和江西五丰牧业有限公司先后引进菌藻生物污水处理技术和间歇进水间歇好氧活性污泥废水处理技术，该技术经环保专家鉴定，污水排放均达到了国家二类水排放标准。该县进行养猪生态小区规划，要求各镇科学规划饲养小区，按照统一征地、统一规划、统一设计、统一管理、统一防疫的原则，把生猪集中在小区内饲养，由当地镇政府无偿配套建设好养猪小区内的水、电、路等基础设施，农户自筹资金建猪舍，并以沼气为纽带，把畜禽养殖和林果、粮食、蔬菜种植等结合起来，形成农业生态良性循环的养殖模式。截至目前，该县已建有良富、井坑、朱坑、罗坑、长富等十余个较具规模的生态养猪小区。（何月添）