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夏季气温高,湿度大,圈舍闷热,肉鹅呼吸加快,食欲减退,加之蚊蝇骚扰,极大地影响了肉鹅的生长肥育。为此,笔者介绍夏季肉鹅快速育肥技术,使养殖户所饲养的肉鹅70日龄左右即可上市销售。
降温防暑是关键肉鹅的鹅舍温度不得超过26℃,饲养密度以每平方米6~7只为宜。为此,可采取下列降温措施:1.保持鹅舍通风透气。在圈舍内安装风扇,强行排出舍内的暑热浊气,加强空气流通。2.在圈舍离鹅体2米左右的高处,用1.5~2.5厘米厚的白色泡沫塑料板做一层天花板,由于塑料板的隔热作用,可使圈舍温度下降2℃~4℃。在圈舍的屋面上覆盖一层15~20厘米厚的稻草,麦秸或草苫,并洒上凉水,保持湿润,可防止热量被吸入圈内。在圈舍的向阳面、门窗口和活动场地上搭凉棚遮荫。在圈舍周围种植葡萄、丝瓜、南瓜等藤蔓攀援植物,让藤蔓爬满墙壁、房顶和凉棚,减少辐射热和反射热。3.天气过于炎热时,可向鹅舍周围地面喷洒冷水,也可向鹅身上轻轻喷射细雾状凉水。
精养雏鹅是基础出壳1天后的雏鹅,要用切细的鲜嫩菜叶(最好是莴笋叶、枸杞子叶)放手中诱食,多数雏鹅争食时即可开食。开食后,先调教其饮水,再将菜叶分次均匀撒到塑料布上,任其采食,以后每隔2小时左右喂一次。经1~2天、能吃到七成饱左右后,再适量撒喂用水浸过的米饭或碎米。从第3天后,改用料槽喂料,日喂4~5次,最后一次安排在晚上10时左右。对6~10日龄的雏鹅,日喂6~8次,其中晚上喂2次。日粮中米饭占20%~30%、青料占70%~80%。到11~20日龄,可将食料逐渐改为碎米,日喂6次,其中晚上喂2次,并在白天适当进
行放牧。21~30日龄,可适当增喂煮裂口的谷物、麦粒,并逐渐改喂浸泡过的,接近30日龄时可喂干的,并延长放牧时间。注意每次喂料量均以吃九成饱为宜。同时,尽量让雏鹅多饮水,以促进肉鹅的快速生长。
圈牧结合是良法肉鹅30日龄后至主翼羽长出前,是生长骨骼、肌肉和羽毛的阶段,在饲养管理上要采取圈牧结合的方法。充分利用夏季早、晚气温较低的时间,选择草质好、数量足的地方进行放牧。其余时间进行圈养,适当补饲糠麸、稻谷、玉米等精料,尤其是在肉鹅背部、腹部的绒毛开始脱落换新羽时,更要注意补饲优质精料(如小麦、玉米等),以免引起换羽不一,影响生长发育。一般每天补饲2~3次,每次以吃到8~9成饱为宜。
适时催肥是手段当肉鹅的主翼羽长出后,即可开始催肥。整个催肥期都要圈养,饲料要多样化,以富含碳水化合物且易于消化的玉米、稻谷、麦子、糠麸等为主,适当搭配蛋白质饲料和粗饲料。其参考配方为(%):玉米40%、稻谷15%、麦麸19%、米糠10%、菜叶11%、鱼粉3.7%、骨粉1%、食盐0.3%。饲料要粉碎,加水拌成干湿状饲喂,日喂4~5次,其中晚上喂1次,喂量不限,让鹅充分吃饱,并供足饮水。每天要清扫圈舍,料槽、水槽要清洗,并隔天让鹅下水半小时左右,以清洁鹅体。一般经15~20天的催肥,手摸其胸肌丰满、背部脂肪增厚时即可上市出售。
防疫灭病是保障肉鹅在夏季易发病,要采取严格的防疫措施。刚出壳的雏鹅,及时用抗血清接种,每只肌注0.02毫升,能有效地预防鹅瘟病。养到30日龄左右时,每只肌注禽霍乱菌苗1.5毫升。饲养用具每隔3~5天用5%鲜石灰水消毒一次。鹅舍和活动场地每隔7~10天用1%的漂白粉、2%的草碱水交叉消毒一次。鹅舍门口设消毒池,放入火碱水,并定期进行更换。同时,要注意以下8种疾病的防治。
小鹅瘟。此病主要以防为主,在种鹅产蛋前1个月左右连用两次小鹅瘟疫苗,超前预防。万一染发小鹅瘟病,可喂藿香正气水治疗,每日2次、每次1毫升。
寄生虫。雏鹅1月龄时、进行第1次驱虫,在晚上对每公斤体重的鹅投喂硫双二氯酚150~200毫克,对绦虫、吸虫及线虫有特效。
鹅白痢。此病主要是由细菌感染所致。用辣椒粉、生姜适量,放入锅内炒几分钟,然后拌入米糠再炒,米糠炒熟放凉后喂给,连喂两天可治愈。
鹅流感。主要发生于雏鹅,大多因气温突变而致。病鹅精神不好、食欲不振,挤成一堆,流鼻涕、摇头晃脑、病程3~5天,治疗不力则死亡。治疗方法是病鹅肌注青霉素、也可以口服磺胺嘧啶片,同时注意保暖。
副伤寒。7~10日龄的雏鹅苗最易感染、表现为不吃食、口干喘气、颤抖、拉稀水粪便、头往后仰、痉挛抽搐、最后倒地死亡。治疗此病可选磺胺嘧啶按0.5%的比例伴入粉料中连续喂3~8天,可见效。
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来源:互联网
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