一、肉羊

　　1. 巴美肉羊

　　巴美肉羊为肉毛兼用品种，无角，体格较大，体质结实，结构匀称，胸部宽而深，背腰平直，四肢结实、相对较长，肌肉丰满，肉用体型明显，呈圆桶型，具有早熟性。被毛同质白色，闭合良好，密度适中，细度均匀，以64支为主，头部至两眼连线、前肢至腕关节、后肢至飞节均覆盖有细毛。

　　该品种生长发育速度较快，产肉性能高。成年公羊平均体重101.2千克；成年母羊平均体重60.5千克，平均繁殖率151.7%；育成公羊平均体重71.2千克；育成母羊平均体重50.8千克；羔羊初生重平均：公羔4.7千克，母羔4.32千克。6月龄羔羊平均日增重230克以上。6月龄羔羊胴体重24.95千克；屠宰率51.13%；繁殖率较高，初产年龄为1.0岁，经产羊达到二年三胎。具有较强的抗逆性和适应性，成幼畜死亡率连续5年的统计小于1%；耐粗饲，觅食能力强，采食范围广，适合农牧区舍饲半舍饲饲养。该品种主要产在乌拉特前旗、乌拉特中旗、五原县、临河区4个旗县区的明岸镇、大佘太镇、树林镇、德岭山镇、乌加河镇、银海镇、塔尔湖镇、城关镇。目前在巴彦淖尔市全面推广，周岁公羊售价在1500-2000元之间。

　　2.德国美利奴羊（肉毛兼用型）

　　原产地德国，具有早熟，生长快、繁殖率高，肉质鲜嫩，饲养期短，生产效益高的优点。其体格大，肌肉丰满，背腰平直，肉用型体格明显，并且产同质细毛。成年公羊体重为120-140公斤，剪毛量7-10公斤；成年母羊体重为70-80公斤，剪毛量4-5公斤；羊毛细度63-64支，毛长8-10厘米；羔羊生长发育快，日增重350-400克，120天可屠宰，活重达36-46公斤，胴体重达18-22公斤，屠宰率为50-55%；圈养或放牧饲养均可，母羊繁殖率达150-200%，在完全舍饲条件下两年可产三胎羔羊，羔羊的性成熟早，12月龄即可配种怀胎；母羊泌乳性能强，羊羔的成活率高。用德国肉用美利奴种羊杂交改良当地细毛羊，杂交一代去势公羔110日龄，活重达39公斤，平均日增重317克，比当地细毛羊羔羊分别高出7公斤和77克。该品种是巴彦淖尔市从赤峰好鲁库种羊场引入，目前在巴彦淖尔市全面推广，周岁公羊售价在2000元左右。

　　3.无角多赛特羊（肉用型）

　　该品种原产地是英国，具有早熟，生长发育快，全年发情，耐热性好，适应干燥气候地区饲养的特点。公母羊都无角，全身被毛白色，体躯长，胸宽且深，体躯呈圆桶形状，肉用体格非常明显。成年公羊体重100-125公斤，母羊为75-90公斤；剪毛量3-4公斤，毛长7-10厘米，细度为50-60支；母羊繁殖率为130-180%；4月龄羔羊胴体重可达24公斤，日增重300-400克，屠宰率50-60%；饲养方式以舍饲为主。用多赛特种公羊杂交改良小尾寒羊效果好，杂交一代羔羊6月龄活重平均达44.41公斤，胴体重24公斤，净肉重19.14公斤，屠宰率为54.49%，5月龄杂交一代公羔比同龄小尾寒羊体重高出6.04公斤，杂交一代母羊产羔平均为233.3%。杂交一代羔羊按照国际羔羊肉标准的分级属于上等羊肉，经过营养成份的分析，蛋白质和胆固醇以及微量元素含量均符合要求。无角多赛特种羊在内蒙古自治区锡盟饲养着一部分，并有适量种公羊出售，育成公羊指导价为3000-5000元/只。

　　4.萨福克羊（肉用型）

　　该品种原产地英国，具有体格大，骨格坚硬、头长、耳长、颈长而粗，胸宽而深，背腰平而宽，肌肉丰满，后躯发育良好，脸和四肢为黑色。成年公羊体重为100-120公斤，剪毛量4-4.5公斤；成年母羊体重为70-80公斤，剪毛量2.5-3公斤，被毛为白色，毛长8-9厘米，细度50-58支；母羊繁殖率130-140%，在舍饲条件下两年可产三胎；4月龄羔羊胴体重达19.7-24.2公斤，日增重250-350克，屠宰率为50-55%；饲养方式放牧和圈养均可。用萨福克种公羊杂交改良当地母羊，杂一代羔羊5月龄体重可达35公斤，日增重250-300克，屠宰率可达52.8%。育成公羊指导价3000-5000元/只。

　　二、白绒山羊

　　1、二狼山白绒山羊

　　分布于沿阴山山脉的乌拉特中、后、前旗及磴口县的山地、丘陵、高平原地区。

　　外形特征：全身乳白或黄白色，在口、耳、眼及肛门有小黑点、或斑点，皮肤纯白者少，头短清秀，额部有丛毛下垂，鼻粱微凹，耳大向两侧伸展，公、母有角，有须，背腰平直，胸部宽深，母羊乳房呈漏斗状，蹄多黄白色。被毛分内外两层，外粗毛10-20厘米。

　　公羊平均体高61.5厘米，母羊52.5厘米，公羊产绒在450-650克之间，高者可达800克以上，母羊产绒300-400克，高者600克。绒细度13.1-15.3微米，净绒率60%以上。