5.杂交羊的饲养管理波尔羊的杂交利用目前在江苏全省及陕西、四川等已大面积推广,但总的来说杂交羊的数量还不太多。由于当前波尔山羊原种紧缺,价格昂贵,不少好的含波血杂交公羊也被留作种用,杂交母羊用作级进杂交而生产高血羊。作为种用的杂交羊和高血羊的饲养管理,可参考纯种波尔羊的饲养管理。但随着波尔羊杂交利用的全面开展,杂交羊的数量将会越来越多,今后有可能作为主要的商品肉用羊,因此,应研究杂交羊的饲养管理。在杂交羊的饲养管理上要注意以下几点。
(1)饲料营养要适当提高由于杂交羊生长发育较快,特别是在出生后的6个月~ 9个月,体重可以比本地羊增加一倍。对营养的需求也相对较多,要在本地羊日粮基础上进行适当补饲。补饲多少一般根据增重要求和不同季节青饲料的资源情况而定。一般春季出生的杂交羊,在饲草资源较好的地方,除断奶前后和上市前育肥需适当补饲外,其他时间可以不补饲。而秋冬出生的杂交羊一般都要补饲,否则,影响了前期的生长发育,杂交效果将不明显。一般按杂交羊体重的0.5%~1%补饲混合精料。
(2)要加强管理除搞好一般的日常管理外,要及时去势,定期驱虫,经去势的羊性情温顺,便于管理,容易育肥,并且可减少膻味,提高羊肉品质。羔羊去势一般在出生后2个月左右。杂交羊的驱虫工作很重要,一般春秋两季各驱吸虫、线虫一次,每隔两个月驱绦虫一次,春、秋、冬季各驱外寄生虫一次。
(3)短期育肥为提高生长速度和羊肉品质。杂交羊在出栏前一个月,可进行短期育肥。根据溧水县群众饲养杂交羊的经验,在正常放牧条件下,6月龄左右的杂交羊每天补饲玉米150克、麸皮100克、豆粕50克、骨粉3克,经过一个月左右育肥,可增重6公斤~8公斤。
(4)羔羊当年上市推广羔羊当年上市,对于减轻冬、春饲草需要,避免“冬瘦、春死”,提高商品率,具有重要意义。波尔羊的杂交利用为羔羊当年上市提供了更加有利的条件,杂交羊的前期生长速度特别快,一般6月龄~9月龄体重即可达25公斤~30公斤。即使是秋季出生的杂交羊,只要加强营养,合理补饲,4月龄左右也可长到20公斤左右。另外,合理安排配种时间,也是保证羔羊当年上市的一条措施。
(5)使用添加剂添加剂的种类很多,其作用主要是补充养分,促进生长,预防疾病,保健等。山羊常用的添加剂有矿物添加剂、稀土饲料添加剂和驱虫保健添加剂等。据报道,在断奶后育肥羊日粮中添加0.02%的稀土,在60天试验期内,日增重可以提高17.1%,饲料转化率可提高14.29%。瘤胃素可通过改变瘤胃内的代谢过程和微生物活动,促进丙酸发酵,从而促进增重,提高饲料转化率。瘤胃素以饲料添加剂的形式拌入饲料喂给,一般每公斤日粮添加25毫克~30毫克,但要注意充分搅拌均匀。玉米赤霉醇是由玉米赤霉烯酮经加氢还原制成(商品有“畜大壮”),它不属于激素类,但它能促使羊的脑下垂体释放生长激素,促进蛋白质合成。因此,它不但可以促进肌肉和毛皮的生长,也可以促进骨骼的发育。
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