近几年来，养羊已成为继家禽之后发展最快的行业。特别是用波尔山羊对本地山羊进行品种改良之后，其后代具有生长速度快、体型大、产肉率高、抗病力强的杂交优势，使养羊的经济效益显著提高。山羊具有独特的行为习性，掌握和运用这些特性，对发展山羊生产十分必要。

　　1 行为习性

　　1.1 山羊生存能力强

　　山羊可以在干旱的荒漠、半荒漠地区生活，繁殖后代，甚至许多不适宜

    饲养绵羊的地方，山羊也能很好地生存。山羊对蚊蝇的自然抵抗力也优于其它反刍家畜，这说明山羊调节体温、适应生态环境的能力是相当强的。

　　1.2 山羊采食能力强

　　山羊嘴尖，唇薄，牙齿锐利，是以草料为食物的反刍动物。山羊可以采食各种青草、干草、块根、作物秸秆、灌木嫩叶、树枝树皮及各种无毒的野草，俗话说羊能吃“百样草”，就是形容山羊利用饲料的种类和其它家畜比较是相当广泛的，对充分利用自然资源有着特殊的价值。

　　1.3 山羊消化吸收能力强

　　山羊的瘤胃很大，占到全胃的80%。瘤胃内的微生物品种很多(细菌、真菌和纤毛虫等)，能分解饲料中的纤维素，把非蛋白氮转化为菌体蛋白，同时还可以合成维生素。山羊肠道相对长度高于其它家畜，是自身体长的27倍，因此对草料消化充分，对营养物质吸收利用完全，这是其它家畜无法比拟的。因此，山羊比其它草食家畜具有较强的抗饥饿能力。

　　1.4 山羊有较强的抗病能力

　　山羊体质强壮，一般不易得病。但是感染传染病或寄生虫病后，在发病初期，由于症状不明显，也不易察觉，故饲养员在平时喂料或打扫卫生时要留心观察羊群动态，发现异常情况应赶快找出原因，及时采取措施。当山羊发病症状明显时，往往病情已很严重，治疗效果也不太理想。所以，山羊尽管发病少、抗病力强，但平时仍要以预防为主。

　　1.5 山羊性格活泼好动

　　山羊生性胆大活泼好动，行动敏捷，不畏艰险，喜欢攀登，善于游走，在其它家畜难以到达的悬崖陡坡上，山羊照样可以行动自如。甚至能将前肢腾空后肢直立采食牧草或树叶。

　　1.6 山羊合群性强

　　山羊放牧时，只要一羊前进，其它羊就随头羊跟走，因而便于放牧管理。对于大群放牧的羊群只要有一头训练有素的头羊带领，就较容易放牧。头羊可以根据饲养员的口令，带领羊群向指定地点移动。山羊喜欢群居，一旦掉队失群时，则鸣叫不断，寻找同伴，此时只要饲养员适当叫唤，便可立即归队，很快跟群。

　　1.7 山羊爱清洁

　　山羊嗅觉灵敏，一般在采食前，总要先用鼻子嗅一嗅。往往宁可忍饥挨饿也不愿吃被污染、践踏、霉烂变质、有异味、怪味的草料或饮水。因此，饲喂山羊的草料、饮水一定要清洁新鲜。对于放牧羊群的草场要根据面积、羊群数量，按照一定顺序轮流放牧。对于舍饲的羊群要在羊舍内设置水槽、食槽和草料架。

　　1.8 山羊喜欢干燥，厌恶潮湿

　　山羊喜欢干燥的生活环境，舍饲的山羊常常喜欢在地势较高的干燥地方站立或休息。山羊长期生活在潮湿低洼的环境里，往往易感染肺炎、蹄炎及寄生虫病。所以，山羊的羊舍应建在地势高、排水畅通、背风向阳的地方，有条件的养羊户还可以在羊舍内建羊床(羊床可距地面10～30厘米)，供其休息，以防潮湿。

　　1.9 山羊的繁殖力强

　　山羊是多胎动物，大多数品种均可一年两胎或二年三胎，每胎可产1～3羔，多者可达5～6羔，故繁殖周期短，繁殖率高，对于扩繁增群，加快发展很有利。

　　2 饲养管理要点

　　2.1 放牧饲养与舍内饲养

　　放牧饲养是最基本的饲养方式，无论是北方牧区、半牧区，还是南方农区都可采用终年放牧，仅在大雪封地或母羊产羔前后补饲草料。羊群大小根据草场面积而定，可以几只到几十只，甚至上百只。农区养羊还可以采用牵牧或栓牧的方式。放牧饲养的羊群主要靠天然草料来维持生命，往往会出现秋肥、冬瘦、春死的现象。舍内饲养在农区较为常用，除季节性放牧外，主要是在专门的羊舍内饲喂，羊舍内设有食槽和水槽，每日喂草料3～4次，自由饮水。有条件的还可以喂一些精饲料。每日饲喂的草料、饮水数量以羊吃饱、喝足为原则。