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牛羊高效育肥综合技术


  7 添加剂使用适当

  添加剂又称预混料,种类很多。牛羊育肥上常用的主要有矿物质添加剂、维生素添加剂和氨基酸添加剂,而前者应用最为普遍。添加剂是高效畜牧业发展的产物,有研究资料表明,使用复合添加剂育肥细毛羔羊和老龄淘汰细毛母羊,其平均日增重比不使用者提高40%~70%[9]。可见在牛羊舍饲强度育肥中,添加剂不可不用。

  但鉴于目前添加剂市场管理比较混乱、产品鱼目混杂的现实,使用添加剂时应注意两个问题,即产品质量和添加量。选购大型生产厂家的产品或自购原料亲手配制以保证质量;添加量严格控制在占混合精料5%或日粮的2%以下,以免影响肉的品质。

  8 加强饲养管理

  饲养管理是搞好育肥的极其重要的环节。饲养管理跟不上,再好的技术、再好的配方、再好的品种也无法获得理想的育肥效果。牛羊育肥的饲养管理应抓好防疫驱虫和分类饲养两个环节。

  驱虫是牛羊育肥中不可忽视的饲养管理环节。我区用于育肥的牛羊大部分来自牧区,少部分来自农区个体养殖户,草场污染、环境污染使得这些育肥动物都不同程度感染了寄生虫病,育肥前进行体内外驱虫是十分必要的。否则,就会降低饲料转化率,加大饲料消耗和饲养成本。

  防疫接种是牛羊育肥中容易被忽视的工作,许多人认为育肥期短,又是圈养,不会出现大问题。殊不知,集约化养殖中疫病的发生、传播具有突发性和骤然性,一旦发生将会全军覆没,损失惨重。要坚持预防为主的方针,确保万无一失,千万不要抱有侥幸心理。

  分类饲养即按品种、按年龄、按性别、按大小分群分圈饲养,以免以强欺弱、采食不均,影响整体育肥效果。山羊绝对不能和绵羊同圈饲养。

  以上是笔者的经验之谈,读者若能在实践中引起重视、科学灵活运用,必将获得理想的育肥效果和经济效益。

  参考文献:

  [1]新疆维吾尔自治区统计局,新疆统计年鉴2006(农业部分),2006,318.

  [2]于大新,等.新疆家畜品种志,1985,5~29.

  [3]冯克明,等.道塞特、萨福克与阿勒泰羊5月龄杂交公羔肉品质分析.中国畜牧兽医,2006,(12)∶110~112.

  [4]张金山,等.不同肉牛品种断奶后育肥试验.草食家畜,2006,(2):47~48.

  [5]侯广田,等.降低饲养成本,提高经济效益-料羊育肥试验报告.畜牧兽医杂志,1987,(2):9~10

  [6]赵有璋主编.羊生产学,2005,57.

  [7]侯广田,等.不同营养水平对当年羔羊育肥效果的影响.草食家畜,2001,(2):30~31.

  [8]哈迪夏,等.羔羊舍饲育肥优化饲料配方技术的示范应用,新疆畜牧业,2006,(2):34~49.

  [9]侯广田,等.育肥羊复合添加剂的试验研究.新疆畜牧业,2001,(2):33~34.

  (1.新疆农七师126团,奎屯 833211;2.新疆阜康市动物疾病预防控制中心,阜康市 831500;3.新疆维吾尔自治区畜软科学院,乌鲁木齐 830000)

  摘自:2007.02期《新疆畜牧业》


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