犊牛栏是为出生到断奶阶段犊牛而设计。目前规模化的牛场均设有单独的犊牛栏，常用的犊牛栏主要有室内犊牛栏和室外犊牛栏或犊牛岛两种，应根据气候的不同选择犊牛是在室内饲养还是在室外饲养。一般来说，气候适宜的情况下，犊牛出生后即可在室内犊牛栏中饲养，7天后转入室外犊牛栏或犊牛岛中饲养。犊牛栏或犊牛岛要求清洁干燥、通风良好、光线充足，防止贼风和潮湿。
　　一、 室内犊牛栏
　　出生犊牛的体重在40千克左右，体长为80——100厘米，体高在80——85厘米，因此犊牛栏长、宽、高可以分别设计为150厘米、100厘米、120厘米。犊牛栏侧面用木条隔开，这样可防止犊牛互相吮舐;底部用木制漏缝地板，在木板上放置一些干燥的垫草。犊牛栏正面为向外开的门，并采用镀锌管制作，并在下方装有两个活动的铁圈和草架，铁圈可供放桶或盆，以便犊牛喝奶后，能自由饮水、采食精料和草。
　　二、 室外犊牛栏
　　一般在气候适宜的季节或地区，犊牛出生后7天即可在室外犊牛栏饲养。室外犊牛栏是一种半开放的犊牛栏，由侧墙、顶板及后墙围成。在室外犊牛栏的前面设有运动场，给犊牛自由活动的空间，有利于犊牛的生长发育。运动场前侧由镀锌管围成栅栏状，围栏长、宽、高分别为200厘米、120厘米和100厘米，两侧用铁丝做成网状。围栏前设喂乳槽和饮水桶，以便犊牛的采食饮水。室外犊牛栏应设在地势平坦、排水良好的地方，靠近产房。
　　室外犊牛栏应保持清洁、干燥、卫生，勤换垫草。犊牛栏的后面应设一窗户，冬天关，夏天开。犊牛在室外犊牛栏内饲养55天左右，断乳后即可进行小群饲养。
　　三、 犊牛岛
　　将犊牛岛放置在草坪上，为犊牛提供接近自然的饲养环境;在犊牛岛的前面设置一运动场，让犊牛有一定的运动空间;运动场围栏由铁丝网做成，围栏前设喂乳槽和饮水桶，以便犊牛的采食饮水。
　　犊牛岛可以定期移动、消毒，有利于草坪恢复和杀灭病原菌，提高犊牛的存活率。随着日龄的增加，犊牛岛的尺寸由小到大，有利于犊牛生长发育的需要，这样饲养的犊牛后腿结实，蹄子健康，同时减少医药费用，降低死亡率。
　　犊牛岛的休息区由强化聚酯玻璃纤维材料(或其他隔热材料)制成，因此可使犊牛免受紫外线辐射和热辐射的影响，还能防风，其白色的表面还能反射太阳光，从而使犊牛岛内即使在外界高温的情况下内部还能保持凉爽，这样可以做到夏季防暑，冬季保暖。
　　犊牛岛的整体塑造无接缝，内部易于清洁，减少犊牛的患病率，同时也降低了饲养成本，其使用年限一般为10——20年。