作物秸秆成为牲畜的好饲料
　　近年来，山东省即墨市积极采用科学的方法，将收获的农作物秸秆及时进行青贮，成为食草牲畜的好饲料。即墨市在开展农作物秸秆的青贮工作中，主要抓了两个方面的落实。
　　典型引路 每年举办全市秸秆青贮现场会，组织各镇分管领导和养殖大户参观学习，畜牧养殖企业和养殖大户现场介绍秸秆青贮养畜的先进经验和做法，带动更多的农民加入到秸秆青贮养畜的路上来。
　　加强技术指导 即墨市畜牧兽医局组成青贮技术指导小组，实行电话指导服务和上门直接服务。凡是养殖户在秸秆青贮过程中遇到技术难题，青贮技术指导小组就会赶到现场，及时解决，保证青贮质量。
　　2006年以来，即墨市新建永久性青贮池1.2万立方米，新购置青贮机械30台，全市青贮饲料34.5万吨，秸秆利用率达到42%。目前，即墨市草食牲畜奶牛、肉牛、肉羊的存栏量分别达到2.21万头、14.3万头和16.4万只。草食牲畜成为农民增收的一条重要渠道，实现了秸秆养畜与发展畜牧业循环经济相互促进、互利共赢的目的。
　　实施“退村进区”工程效果好
　　近年来，即墨市的畜牧业生产得到了持续健康发展，目前全市畜禽存栏达到1570多万头（只）。与此同时，在农村畜牧业养殖中，家庭分散饲养所造成的环境污染、畜禽疫病的防控、人畜共患病的隐患等问题日渐突出。在这一大背景下，2006年初，即墨市委、市政府研究出台了《关于加快生态畜牧业发展促进农民增收的意见》，并将畜牧养殖场“退村进区”任务列入《科学发展与和谐社会建设目标管理考核意见》，要求各镇利用3年左右的时间，逐步把原先建在村庄内的畜禽养殖场，搬迁到村外统一规划的标准化畜牧养殖小区，并制定了具体的考核奖励办法，对考核成绩前六名的镇分别奖励现金1万元，对完不成考核任务的扣除相应的分数。
　　实践证明，大力实施畜牧养殖场“退村进区”工程，是坚持科学发展观，走绿色生态畜牧业生产之路，加快社会主义村建设的一项重要举措。“退村进区”工程的实施，便于将分散养殖的畜牧养殖场和养殖户适度集中起来，在畜禽品种的选择、投入品的控制和监管、饲养管理、用药安全、药物残留控制等方面都便于操作和管理；畜禽粪尿和污水通过集中进行无害化处理后还田浇灌农作物，实行氮、磷、钾的生态循环，既提高了畜禽的安全性，又保证了人居环境质量，促进了当地农牧业生产的持续健康发展。2006年以来，即墨市已完成畜牧养殖场改造建设1560处，畜牧养殖小区改造建设236个，投入资金1.2亿元。
　　典型示范带动力强
　　实施畜牧业循环经济，发展生态绿色畜牧业是保持畜牧业持续健康发展的必由之路。位于即墨市段泊岚镇的青岛畜牧科技示范园是被青岛市政府确定的循环经济试点园区，也是山东省20家循环经济试点园区唯一的一家农业园区。即墨市以青岛畜牧科技示范园作为实施畜牧业循环经济的实验、示范和推广样板，重点落实三大工程。
　　一是畜禽粪便的无害化处理工程。建设好青岛畜牧科技示范园内的青岛蓝天伊势发展有限公司和青岛剑桥湾现代牛业有限公司两个日处理粪便50吨的大型沼气池项目。示范带动全市的畜牧规模养殖场、养殖小区粪便无害化处理和资源再生能源工程的顺利开展。在青岛畜牧科技示范园内的畜牧养殖场推广干清粪工艺，实现“干湿分离”，使干粪与尿、冲洗水分离，干粪堆制成有机肥，水经处理达标后还田或排放。通过开展固体粪便的综合利用，年生产有机肥2000吨，每吨1600元，年产值可达320万元。有机肥还田后实现了土地肥力增加，粮食增产。
　　二是绿色畜牧业生产基地建设工程。积极鼓励全市畜牧企业开展申报绿色畜产品认定工作，同时利用沼渣、沼液、发酵粪便等天然有机肥料辐射带动畜牧企业周边农业生产无公害蔬菜、粮食。做好生态恢复、沼气建设工程的结合，引种推广优质牧草，扩大高产优质饲料的种植面积。
　　三是畜牧标准化生产工程。对动物性食品实施从生产到餐桌的全程监控，用循环经济理念规范畜牧养殖向现代化、标准化发展。(作者：山东省即墨市畜牧兽医局 展福生)

文章来源: 中国畜牧兽医报 日期：2007-07-25