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奶牛矿物元素的缺乏与中毒症


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矿物元素在机体生命活动中起十分重要的调节作用,尽管其在体内含量很少,但在实际生产中如不注意的话,很容易发生缺乏或中毒症,引起动物生产性能的减少和降低,甚至使动物死亡,造成巨大的经济损失。本文就奶牛的矿物元素缺乏与中毒症作一简述。
  钙
  缺乏表现奶牛反应迟钝,嗜眠,长期缺乏引起后躯震颤,肢蹄软弱无力。亚临床低钙导致死胎和胎衣不下。产乳热是困扰奶牛业的一个主要的钙缺乏症。
  毒性患骨硬化症、脊椎关节僵直和变质骨关节炎。降低脂肪的消化,使骨骼和心肌的钙存留发生转移。
  磷
  缺乏表现降低采食量和奶产量,消瘦,嗜眠,生长受阻,繁殖受损(静止发情、低生育力)和骨骼异常。增加子宫炎的发病率和降低机体免疫力。临床缺乏症的表现与钴元素缺乏相似。严重的引起动物异食癖。磷缺乏降低动物生产性能的速度比钙缺乏要快。
  毒性相对于一定量的钙,磷过量导致软骨、抑郁和尿结石。不管钙的水平如何,磷的最大耐受水平约为饲粮的1.0%。
  铜
  缺乏表现无色或褪色皮毛,生长受阻,腹泻和没先兆的突然死亡。降低奶牛繁殖力和公牛精子质量,增加真胃溃疡的发生率,小牛不能吸食牛奶,共济失调,步态僵硬,角弓反张和后躯躺卧不起。骨骼异常,伤口破裂,足底溃疡,腐蹄,角质化受损而皮毛粗乱。心血管病和免疫反应降低。
  毒性表现抑郁症,食欲缺乏,频繁躺卧,腹部不适,黄疸和降低奶产量。溶血危象、血红蛋白尿和血红蛋白血症。长期超量引起牛奶风味变异和减少瘤胃微生物对硫的利用率,从而减少生产能力。
  硒
  缺乏表现—严重白肌病,腹泻,肌肉强直,没有先兆的由心脏衰竭引起的突然死亡。特别是临产牛躺卧不起与产乳热相似的症状。
  缺乏表现—临界胎衣不下,流产,虚弱,死胎,嗜眠,不能站立,卵巢囊肿,子宫炎,延迟受孕,游走,虚弱,静止发情和低繁殖率。生长受阻和免疫力降低。
  毒性疲乏,食欲不振,呼吸困难和死亡。蹒跚病,碱中毒,脱毛,开裂或变形肢蹄。
  碘
  缺乏表现繁殖障碍,发情抑制,死胎,流产,延长妊娠时间9天以上,无毛或产弱犊,胎衣不下,甲状腺肿,降低产奶量,容易患腐蹄、呼吸疾病、乳腺炎、放线菌病。
  毒性容易患厌食症、多涎,体温过高,咳嗽,支气管肺炎和流产。
  锌
  缺乏表现临床表现主要发生在犊牛,而亚临床缺乏更可能发生在成年牛。表现弱蹄角、趾间皮炎或腐蹄,降低受孕率,严重损伤精子成熟,降低采食量和生长率,嗜眠,免疫力下降,角化不全。
  毒性小牛易发,如不停地叫唤,增加奶耗,腹泻和异食癖后的多尿症,然后食欲减退,颌下水肿和消瘦。视觉障碍,鼓气和心律不齐,然后强直痉挛,眼球震颤和缺乏敏感性。成年牛的关节炎和产乳热症易感性增加。
  锰
  缺乏表现静止发情,降低受孕率,流产,减少出生重,增加公牛的出生率,瘫痪和骨骼损伤。
  毒性降低食欲和生长率,贫血和腹部不适,流产和卵巢脓肿。
  镁
  缺乏表现易怒,震颤,口吐白沫,知觉过敏,搐搦,共济失调和死亡。
  毒性降低采食量,生长受阻,腹泻和消瘦。血中尿素氮和血清肌酸酐水平升高,而血清钙水平降低。


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