做大延边黄牛产业是今年年初召开的延边州农村工作会议提出的一项目标。经过近一年的不断发展，延边黄牛（肉用）新品种以其易育肥、皮质好等特点，通过农业部审定，这将促进我州黄牛产业的发展壮大，开拓更广阔的国内、国际市场。

    近日，国家畜禽遗传资源委员会牛马驼专业委员会专家组对延边黄牛(肉用)新品种进行了现场审定,专家一致认为，延边黄牛(肉用)育种方案明确,技术路线科学,系谱资料齐全,育种档案完整,具有独特性、一致性和稳定性,群体规模达到品种要求,肉用牛品种指数达到国际领先水平,符合农业部关于牛新品种审定标准,顺利通过了初审,并报国家畜禽遗传资源委员会批准。延边黄牛(肉用)品种是我国东北肉牛带的第一个肉牛品种,对做大延边黄牛产业,提高国际竞争力具有重大意义。

    据悉，为实现“十一五”期间延边黄牛产业总产值10亿元的目标，延边州畜牧局专门制定了“加快延边黄牛产业发展实施方案”，提出“十一五”期间延边黄牛要发展到100万头，延边州建成100个养牛小区、1000个养牛大户、1万个养牛标准户，农民人均养牛收入达到1000元，真正让农民“牛”起来。