昨日上午，内蒙古国际会展中心门前吸引不少前来参展的市民们，记者挤到前面一看，5头装扮新奇的“小毛驴”一字排开，正跟着音乐蹦蹦跳跳。原来这是内蒙古银肯集团正在为刚刚兴起的驴产业做宣传。在民间，许多人都知道“天上龙肉，地下驴肉”的说法，驴肉被称为肉中极品。来到大厅内的展位前，记者看到前来咨询驴肉养殖问题的市民络绎不绝。家住呼和浩特竹园小区的乔志刚说：“现在人们生活好了，不仅在蔬菜上追求绿色、无公害，在肉类的选择上更注重高蛋白低脂肪。而驴肉与猪牛羊肉等肉类相比，是典型的高蛋白低脂肪肉类，驴肉中还富含骨胶元，老人小孩吃更容易被消化吸收。”

据该集团总经理聂俊伟介绍，随着人们生活水平的不断提高，驴肉的需求量越来越大。各地新兴起的驴肉餐馆随处可见就是一个佐证。不过，肉驴养殖业的现状一直不太好，尤其在我区，尚未发现一个乡镇形成规模。肉驴养殖业是一种全新的产业。所以，如果我们能抢占了西北地区肉驴养殖业的高地，定会在我区形成继牛羊业之后又一个响当当的特色产业。

发现有利可图，在展会现场，一些农民现场与该公司签订了合作协议，既利用了玉米秸杆，又能创造经济效益，发展肉驴养殖基地。据了解，该公司自2009年在鄂尔多斯市达拉特旗中和西镇建立600余亩驴业基地以来，目前正在向驴肉产、供、销、科、工、贸为一体的综合性产业链发展。