②科学合理投喂 投喂新鲜的饲料，在饲料中添加适量的水产多维、免疫多糖以提高养殖对象的抗病力，减少病害的发生。天气突变时，应适量减少投饲量或不投。
　　
　　③加强日常管理 坚持早晚巡塘，注意观察天气和水质变化、养殖亲鱼的摄食和活动情况，及时清除残饵、病死鱼。
　　
　　④坚持科学用药 坚持"以防为主，防治结合"原则，定期用药进行预防，严格按照有关规定合理、科学用药。
　　
　　2、催产前的准备
　　
　　（1）催产卵池
　　
　　产卵池是为黑莓鲈亲鱼提供一定的生态条件和收集鱼卵的场所。因此，黑莓鲈的催产池应设在离亲鱼培育池、孵化设备较近和注排水方便、环境安静、避风向阳的地方。鱼池面积要求7-10平方米，水深30厘米。池顶2米高处设遮光网，遮光率要求60-70%。池水每立方米用硫酸铜0.5克，硫酸亚铁0.2克浸泡24小时进行消毒。经消毒处理后，将亲鱼从鱼塘中移养到产卵池中，每平方米水面放养亲鱼2-3组。雌雄鱼比例为1：1。因为，黑莓鲈有造穴产卵的习性，我们初期进行人工繁殖时，在无巢穴的情况下，亲鱼虽经催情催产处理，但在鱼池中至卵成熟发胀至死也不产卵。经多次摸索，掌握了其习性后，在鱼池中为每对亲鱼设一个人工巢穴，让每对亲鱼独占一个巢穴产卵 。黑莓鲈卵为粘性卵，卵排出后成平板式无叠置、沉底。为便于将卵收集移至孵化池，须在人工巢穴内放置一块30厘米×40厘米的60目鱼用网布，用小石子压放在人工巢穴底部。鱼卵就均匀地产在网布上，亲鱼产完卵即可将网布连卵移至孵化池。这样解决了鱼卵沉底粘着水泥面难以收集；底层缺氧孵化率低的问题。使用收集鱼卵的网布材料也十分关键，要求着卵后移至孵化池孵化时，网布处于半浮沉状态，以使卵处在水层最佳位置，可大大地提高孵化率。使用其他材料如蚊帐纱布、编织袋布或尼龙膜均不理想，这些材料不是沉底就是浮面，或是光滑不粘卵粒。
　　
　　（2）孵化池
　　
　　用水泥池若干个，每个10平方米左右，水深50厘米。孵化前先消毒，方法同产卵池。池顶应遮光，避免阳光直射和保持水温稳定，并设有增氧机。
　　
　　（3）水源
　　
　　催产和孵化用水，来自备用鱼塘水，水质清新、溶氧充足。
　　
　　（4）人工鱼巢的制作
　　
　　先在产卵池底部铺上一层30×40厘米的60目的渔用网布，此网布是半浮沉的，用小石块压在产卵池底部，然后在巢穴水面上铺上遮光布。黑莓鲈的卵将粘附在网布上。
　　
　　3、人工催产
　　
　　（1）成熟亲鱼的选择
　　
　　选择2龄以上、腹部膨大而柔软、富有弹性的鱼作为亲鱼。产卵季节体型较大，身上黑斑色深的为雄鱼，轻压其腹部精巢部位，生殖孔有乳白色精液流出，精液入水即散，说明成熟度良好；若精液过浓入水不散，说明成熟度差；若精液过稀，色带黄，说明成熟度过熟。腹部白色的为雌鱼，选择下腹部柔软而有弹性，有明显的卵巢轮廓，生殖孔红润裂开，作雌鱼亲鱼。雌雄比例为1:1，每尾亲鱼的体重平均要达到200克。
　　
　　（2）催产剂的注射
　　
　　亲鱼催产采用二次注射法。第一次注射，雌鱼每公斤注射绒毛膜促性腺激素500国际单位和鲤脑垂体1毫克，雄鱼剂量减半，每尾注射0.5毫升。24小时后，进行第二次注射，雌鱼每公斤注射绒毛膜促性腺激素1000国际单位和鲤脑垂体2毫克，雄鱼剂量减半，每尾注射0.5毫升。第二次注射催产激素28小时后，亲鱼开始产卵受精。经6天产卵结束，受精卵均匀分布于网布上。
　　
　　4、人工孵化
　　
　　（1）移卵
　　
　　将粘满卵的网布由产卵池移到孵化池中，两池水温差不能超过2℃，若超过2℃时，用孵化池中的水先轻轻向网布上的卵泼洒，要避免把卵冲离网布，持续一段时间后，使卵适应孵化池中的水温，就可将其放进孵化池中孵化。孵化时，让网布半浮沉于水中，以便鱼苗出膜时，鱼苗能沉到水底。
　　
　　（2）孵化管理
　　
　　黑莓鲈鱼卵胚胎发育时，需要较高的溶氧。黑莓鲈鱼卵在孵化时，要求孵化用水的水质清新，溶氧量高，并且无藻类及过多的有机物。受污染的水源不能用作孵化的用水。
　　
　　偏酸性或偏碱性的水源应进行处理，酸碱度在7.5左右方可使用。