黑莓鲈亲鱼培育的好坏，是关系到翌年苗种生产的数量与质量的关键问题。亲鱼培育得好，怀卵量多，卵子质量好，易催产，孵化率高；相反，卵子质量差，孵化率和仔鱼成活率都比较低。因此，对于选好的母本亲鱼，要单独精养，不要和其他同食性的鱼混养在一起。特别是在繁殖季节，要切实防止其他鱼混入池中，以免流产。
　　
　　（1）亲鱼的来源
　　
　　用来进行人工催产的黑莓鲈亲鱼，一般选用人工饲养的黑莓鲈。在水体中收集亲本时，可以在秋、冬季或早春。因为此时水温较低，便于黑莓鲈亲鱼的捕捞和运输。捕捞黑莓鲈的网具要软、光滑。在捕捞和取鱼时，操作一定要细心，以免黑莓鲈受伤。由于此时捕捞的鱼，性腺没有发育到能催产的条件，要放到准备好的池塘对亲鱼进行人工培育，使性腺能更好地发育成熟。
　　
　　（2）亲鱼培育池的清整消毒
　　
　　黑莓鲈亲鱼对培育池没有严格的要求。但为了有利于亲鱼的生长、发育和饲养管理，在选择亲鱼培育池时，也应尽量选择注排水方便、交通便利、池底平坦、硬底质、保水的池塘；亲鱼池要选择在靠近催产池、环境安静的地方。
　　
　　亲鱼培育池的面积一般为1.5-2亩，具体大小可依据苗种生产规模来定，培育池水深保持在2米左右。因为黑莓鲈亲鱼个体不大，所以培育池的面积不宜过大。培育池面积过大，往往因催产不及时而造成黑莓鲈亲鱼的流产。
　　
　　培育池必须每年清塘1次。清除池塘中的野杂鱼，杀死敌害生物和病原体，改良池塘的水质。如果是老塘，则要清除池塘底部的淤泥。作为黑莓鲈亲鱼的培育池，不论是新开挖的池塘还是老塘，在亲鱼下池前都要进行池塘消毒。清塘消毒较常用的药物有生石灰、漂白粉。
　　
　　生石灰清塘的方法主要有两种：即干法清塘和带水清塘。干法清塘的方法是：先将池中的水放干，或留有水6-9厘米深，然后施用生石灰清塘。清塘时，每亩用生石灰50-60千克，具体情况视池底淤泥的多少作增减。操作时，先在池底挖几个小坑，再把生石灰放入挖好的小坑中乳化，不待生石灰冷却，立即均匀地全池遍洒。到第二天再用长柄泥耙耙动塘泥，以充分发挥生石灰的消毒作用。用生石灰清塘后，一般经过7-8天药力消失，即可放鱼。带水清塘的方法是：池塘留有水深1米时，每亩施用生石灰130-150千克。操作时，先将生石灰放入木桶或水缸中乳化，乳化之后立即全池遍洒。此种方法清塘可以不必加注新水，能有效防止野杂鱼类、病虫害及可能随水进入池塘内的虫卵，其防病效果比干法清塘更好，但带水清塘时生石灰的用量比较大，成本也较高。
　　
　　用漂白粉清塘时，在使用前应计算漂白粉中有效氯的含量。一般漂白粉含有效氯30%左右，用量可按每立方米水用药20克计。用漂白粉清塘的操作方法是：将漂白粉加水溶化后，立即用水瓢全池遍洒，然后用船或菱桶划动池水，使药物在水中均匀分布，发挥药效。施用漂白粉后，一般4-5天药效即可完全消失。漂白粉有很强的杀菌、抑菌作用，防病效果接近生石灰。用漂白粉清塘时，漂白粉的用药量较少，药力消失快，有利于池塘的周转利用。
　　
　　使用上述药物进行清塘时，可根据天气、水温、池塘、药效等具体情况灵活掌握，适当增减用药量。在阴雨天，药物毒性消失的时间较长；天气晴好时，药物毒性消失的时间则短一些。
　　
　　（3）亲鱼的投放密度
　　
　　黑莓鲈亲鱼在培育时，放养密度要适宜，以每亩放养亲鱼600-800尾为宜。放养密度过高，黑莓鲈有可能因饵料或者池塘条件的不适宜而影响其性腺发育；放养密度太低，亲鱼池的利用率不高，影响经济效益。在亲鱼培育中，最好是雌雄鱼分开培育，如果不进行人工催产和人工授精，可以混养。在黑莓鲈亲鱼池中，还要适量套养一些小规格的花白鲢，以便控制池中的水质。放养量为每亩3-4寸的花白鲢鱼种200-300尾。
　　
　　（4）亲鱼培育的管理
　　
　　黑莓鲈亲鱼的培育，是一项常年细致的工作。要做到以下几点：
　　
　　①加强水质调控 定期使用生石灰或含氯消毒剂消毒养殖水体；定期冲水换水，用微生态制剂调节水质，使养殖水体始终保持肥、活、嫩、爽状态。