近年来,沅江市一些渔民在洞庭湖木梓潭,设置每口300平方米的大网箱,进行不投饵式生态养殖鳙鱼,平均每箱每年获纯利5000余元。
养殖水域 网箱养殖水域应风平浪静,背风向阳,水质无污染较肥沃,常年水深不低于4米,水面开阔,浮游生物丰富,有一定水流但流速不能太快-因水的流速过快时鱼会顶流游动,消耗能量,不利生长;同时不妨碍水上运输,且交通便利。考虑到天然饵料的供应问题,一般在饵料生物丰富的较肥水域,网箱面积可占总水面的1.5%~2%,水质较瘦则只能占1%。
网箱规格 网箱用聚乙烯网线编制,大小不限,可选用50米×6米×3米的较大网箱(每口300平方米),也可选用6米×5米×3米或7米×5米×3米等较小的网箱,养殖户要根据实际情况而定。网箱为单层网衣,全封闭式。网目大小根据鱼种放养规格而定,以不逃鱼为准,通常网目大为3厘米以上。如投放0.4~0.5公斤/尾的大鱼种,网目可达6厘米以上,这样有利于网箱内外水体交换,便于鱼类摄食。
网箱设置 网箱用楠竹做框架,面积较小的网箱可用竹子的浮力支撑,不需用浮桶,面积较大的网箱须增加塑料浮球做浮子,箱底用石块或砖头做沉子,使箱体充分展开。在布局上,按水域自然条件将网箱多排并列,排距20~30米,每排分多段,每段安放网箱10~25口,段距15~20米,以便船只进出。
网箱设置时,箱体与水流方向垂直,网箱之间对角连接,使水流中的浮游生物能够不断流进网箱。由于网箱框架是楠竹,易受大风、水流、水位等影响致使网箱变形或下沉,因此在每排网箱的近岸端须用钢丝绳连接且固定于岸上,并在钢丝绳上每隔一段距离加一个浮桶以增加浮力,防止网箱下沉。离岸的远端则抛锚定位且用油桶搭建一个平台,安装一个搅绳机,可通过松紧钢丝绳使网箱随水位变化而升降。网箱在鱼种入箱前7~10天安放好,使网箱上着生藻类,避免网衣粗糙而擦伤鱼体,同时认真检查箱体,确定网衣无破损后再放到框架上挂好。
鱼种放养 放养品种:一般水较浅、水质肥沃的水域,浮游植物相对较多,网箱宜养殖鲢鱼;较大型水域,大型浮游动物及有机腐屑量较多,可养殖鳙鱼。同一个湖泊水库的不同水域,其饵料生物的种群结构有差异,在选择养殖品种时,可以用生长来调节~哪种鱼长得快就养哪种鱼。
放养规格:鱼种放养规格一般以养殖规格和养殖周期长短来决定。如商品鱼规格要求达到1.5公斤以上,养殖周期为2年,可放养50克/尾的鱼种;养殖周期为1年,则放养400~500克/尾的鱼种。但从养殖产生的经济效益分析,放养400~500克/尾的鱼种较为合算。
放养密度:放养密度应根据水域饵料生物的丰盛和前一年鱼的长势而定,饵料生物丰盛可多放些,否则应少放;前一年长得快些,下一年可适当多放,反之则减少放养量。一般每平方米网箱可放养鲢鱼6~10尾、鳙鱼2~5尾。网箱养殖鲢鳙鱼为单养,但可每箱混养较大规格的鲴鱼、鳊鲂、罗非鱼等20~50尾。鱼种一般在2~3月投放,放养时认真调温,逐渐将活鱼运输罐内的水温调至与湖、库水温相差3℃以内,再将鱼种放入预先准备好的网箱中,用30克/升食盐水浸泡5~10分钟消毒。
日常管理 鱼种入箱后2周内,每天早晚巡箱2次;2周后每天巡箱1次,检查网衣有无破损,缝合线是否断裂,绳索及固定设施是否松动磨损,水位变化、大风暴雨时是否造成网箱变形移位。发现问题及时解决。网箱入水后,网衣会附着大量污物,水质越肥附着物越多,容易堵塞网目,影响箱内外水体交换,不利于箱中鱼类的生长,所以须经常清洗网箱。人工清洗,提起网衣,用手擦搓抖动或用韧性较强的竹条抽打,将附着物打落;机械冲洗,将网箱一侧提出水面,用高压水枪以强大的水流把网箱上的污物冲落,冲净后再换冲另一侧。
此外,可按网箱面积大小在其上方吊挂1盏或多盏节能灯,夜间开亮,利用浮游生物的趋光性诱其进入网箱,增加网箱内饵料生物量,促进鱼类生长。有关试验显示,节能灯照明的网箱中鱼类生长速度,比不用节能灯照明的快1倍以上。
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