日常管理： 坚持每天早晚各巡塘一次，在养殖生产中严格执行“五项制度”“两项登记”，除经常观解克氏原螯虾的摄食和活动，生长脱壳等之外，还要注意水质和池底环境变化。当水中溶氧量很低，水质恶化或雷雨闷热天或连阴天气，要减少投饵或停饲。若发现克氏原螯虾反应迟钝，向岸边游集，浮头并向岸上爬，说明缺氧严重，要及时注水或增氧。若发现水质过肥、透明度低时用生石灰全池泼洒，杀死浮游生物，并及时清除青蛙、蛇等敌害生物。同时，克氏原螯虾攀爬能力很强，在夜晚或阴雨天喜欢到陆地上活动，养殖过程中，一定加强防范，避免克氏原螯虾打洞逃跑和相互残杀，从而减少养殖损失。

　　捕捞与运输

　　11月～12月先用地笼网、手抄网等工具捕捉，最后再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕捞。商品虾用泡沫塑料箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。运输时保持虾体湿润，不要挤压，以提高运输成活率。

　　结果与讨论　

    试验证明，克氏原螯虾在黄河三角洲地区养殖是完全可行的。2007年河口区渔业局试验推广120亩，产出克氏原螯虾40吨，产值60万元，取得了好的效益，为黄河三角洲地区增添了新的养殖品种。

　　克氏原螯虾适应性广，生命力和繁殖能力强，对水质要求不高，但养殖过程中自残现象比较严重，特别是野生虾种，需经人工驯养一段时间后，才能放养，从而减少自残，提高成活率。另外，克氏螯虾具有穴居特性，养殖时要做好必要的防范，勤巡池观察，防止克氏螯虾打洞逃跑。克氏原螯虾越冬期间死亡率较高，越冬技术，还需进一步研究。