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朱忠贵立体栽培助农增收10亿元
大棚架子上长着丝瓜、扁豆，其藤蔓为棚内生长的食用菌遮阳降温，这样一来，原来一年只能在秋季生产一季的食用菌在炎热的夏季也可以正常生产。这项名为“菇瓜豆立体栽培”的创新技术成果由我...
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铜梁：部门联手帮扶计生户种植桑枝菌脱贫致富
今年，铜梁县蚕业部门在大庙镇研发出了以桑树枝条为食用菌主要培养料的桑枝菌技术，计生部门支持计划生育户优先引进技术，并从政策、资金、市场信息等方面提供帮助，现大庙镇首批3户计生户20万袋桑枝菌投入生产，...
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梨园套种平菇效益技术
梨树采收后，梨园有较长的休闲时间，利用梨树间的空行种植一季平菇，可以获得较好的经济、生态和社会效益。一个10平方米左右的苗床，可产平菇100公斤以上，收入200余元，投入少，见效快；还可增加肥源，改良...
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平菇室外阳畦栽培技术
一、菇床选择应选择避风向阳，近水源、排水畅、家禽家畜危害少的空地或耕地，或果园的林间空地挖制菇床。菇床畦南北向，深10厘米左右，宽1米，长任意。床中央留一条10厘米左右宽的水泥埂或留一条小沟即成。挖好...
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泥沙覆盖巧治平菇杂菌
平菇栽培过程中，多种栽培方式均会不同程度地发生杂菌污染，特别是在温度较高的季节更为严重。轻则影响产量和收入，重则导致减产甚至绝收，造成严重的经济损失。很多生产者遇到这种情况都束手无策，大量施用杀菌药物...
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“平菇大王” 带乡亲共同致富
“林老板，我这里现在真的没得货了，明天一定优先给你300斤鲜菇，好不好？”九月八日上午八时许，在四川广安市邻水县冷家乡溜石壁村废弃的村小操场上，记者老远就听一个粗旷的声音从蘑菇...
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平菇室内栽培技术--菇房设置
菇房应座北朝南，建立在地势高燥，排水方便，靠近水源，空气流畅的地方，大小可根据具体条件而定。菇房设计一定要考虑平菇的生长要求，有利通风、保湿，及有一定的散射光。菇房的窗子应装在走道两头的墙上，上下各一...
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室内种平菇控湿增产有妙法
在室内种平菇，湿度控制是决定成功的关键，尤其是出菇后管理更为重要。在这个阶段，如湿度太小，会使菇体干缩不长，甚至死亡；若湿度过大，则易烂菇。实践证明，用喷水方法控制湿度，不易掌握，有时因料面喷水过重而...
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平菇室内栽培技术--调料、进料、播种
1、培养料的配比一般以棉籽壳做培养料较好，因棉籽壳所含营养较丰富，同时透气性好。棉籽壳要选干燥，没有霉变的，最好事先在太阳下晒2－3天。原料配比为：棉籽壳100公斤，加过磷酸钙2公斤、石膏3公斤、多菌...
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如何处理平菇长白毛？
平菇在栽培中常常出现菌丝生长旺盛（白且浓密），子实体难以形成，不出菇或出菇很少的现象，菇农常称其为“白毛”。出现这种情况可采取如下方法处理： 调节温度高温型平菇白天可将温度控制在25℃左右，低温型平...
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蘑菇的采收、贮藏保鲜
一、贮藏特性和品种 蘑菇含有丰富的氨基酸、蛋白质，味道鲜美。但是蘑菇采后呼吸作用旺盛，在常温下很快开伞、褐变、变味、品质败坏，只能作短期贮藏。干制的蘑菇容易保存，但营养价值下降，加工处理不及时会造成...
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玉米芯豆腐渣混合高产栽培平菇技术
用玉米芯和豆腐渣作培养基栽培平菇，因豆腐渣和玉米芯含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪和氨基酸等营养物质，每平方米可产鲜菇50～75千克，生物效率可达150％～200％，经济效益可观。现将用玉米芯和豆腐渣混合栽...
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平菇喷洒凉开水增产显著
用凉开水在平菇出菇的不同时期喷洒，生物转化率可提高33%，而且喷洒凉开水的平菇转潮快、出菇整齐、菇肉肥厚。待平菇菌丝发透后，揭去薄膜，向菇床及周围墙壁喷一次凉开水，使空气相对湿度达到80-85%；当珊...
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防治平菇指孢霉软腐病
该病是由半知菌亚门中的树状指孢霉（Dactyliumdendroides）侵染所引起，又名树状轮枝霉病、蛛网霉病等，是造成平菇子实体软腐的一种危害。 （1）病原特征与危害症状：病原菌丝白色，气生...
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白灵菇废料再利用栽培平菇
白灵菇近几年发展迅速，由于白灵菇一般只出一茬菇，营养没有得到充分利用，为了充分利用这些废料，我们经过试验，可以利用白灵菇废料添加部分辅料来生产平菇。 1、选用品种。应根据季节选用菌丝粗壮、生活力旺盛...
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平菇块菌病的防治措施
(1)病害症状该菌菌丝与平菇菌丝相仿，肉眼无法区分；它可深入基料内部，与平菇菌丝争夺营养、水分以及自下而上的空间，抑制平菇出菇能力。其生理成熟的菌丝体，在培养料出菇面形成子囊果，尤其是畦栽时在菌柱周围...
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夏季平菇种植高产要领
近年来，保定市望都县北阳村的平菇生产有较快的发展。但高温高湿且病虫害蔓延迅速的夏季，给平菇生产造成了很大的困难。笔者认为夏季生产要把握好以下几点： 一、菌种选择。选择耐高温、菇形好、产量高、抗病性强...
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